Author: strongandfit (page 2 of 16)

Kokosowe ptasie mleczko FIT

Składniki:

  • puszka mleczka kokosowego (400ml)
  • 3 łyżki ksylitolu
  • 2,5 łyżki żelatyny
  • 2 łyżki wiórków kokosowych

Polewa czekoladowa :

  • 3 łyżki oleju kokosowego
  • 2 łyżki cukru kokosowego
  • 3 łyżki mleka kokosowego
  • 2 łyżki karobu

W garnuszku gotujemy mleko kokosowego z ksylitolem tak aby ksylitol rozpuścił się. Dodajemy wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy żelatynę i energicznie mieszamy, aż żelatyna się rozpuści. Odstawiamy do ostygnięcia, później przelewamy masę do foremek i chłodzimy w zamrażarce. Ja włożyłam do zamrażarki na noc.

Przygotowujemy polewę czekoladową. Olej kokosowy roztapiamy w garnuszku na małym ogniu, gdy się rozpuści dodajemy cukier kokosowy i mieszamy, aż do jego roztopienia. Następnie dodajemy mleko kokosowe i ponownie energicznie mieszamy do momentu uzyskania jednolitej masy. Dodajemy karob i mieszamy przez kilka minut. Studzimy polewę, a następnie polewamy nasze ptasie mleczko. Można obtoczyć ptasie mleczko całe w czekoladzie i będzie wyglądać prawie jak ze sklepu, albo polać czekoladą z góry tak jak ja zrobiłam. Dodatkowo przyozdobiłam je wiórkami kokosowymi.

Jest przepyszne! 

SMACZNEGO! 🙂 

 

Dieta Pudełkowa – (FIT)Catering Dietetyczny – opinia

Dieta Pudełkowa – wygodna i komfortowa?

Zalety :

  • oszczędność czasu (nie tracisz czasu na przygotowywanie posiłków i robienie zakupów)
  • nie musisz skupiać się na liczeniu kalorii, wybierasz zestaw posiłków z określoną dzienną kalorycznością
  • urozmaicona dieta (codziennie dostajesz inne posiłki)
  • nie robisz zakupów – więc nie narażasz się na pokusy w sklepie 🙂
  • pozwala jeść regularne posiłki (lub do tego motywuje)
  • pomaga wprowadzić zdrowe nawyki (jeśli masz problem z przejściem na zdrowy tryb odżywiania, ta dieta może być początkiem dobrej drogi w tym zakresie)
  • idealne rozwiązanie dla zapracowanych
  • poznasz nowe smaki i nowe dania (mogą być dla Ciebie późniejszą inspiracją)
  • smaczne posiłki, na pewno takie przygotowuje fit-catering.pl z którego usług korzystałam.

Wybrałam dietę PLAN SPORT kaloryczność 1800kcal. Wariant complete zapewnia 5 posiłków dziennie, tj. śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja. Dużo osób się dziwiło, że zjem 1800kcal dziennie. Jednak sprowadzałam ich za każdym razem na ziemię i Wam również przypominam, że dzienne zapotrzebowanie kobiety to około 2000kcal. Dietą 1 200kcal możesz sobie popsuć jedynie zdrowie i przy okazji nabawić efektu jojo.

Przykładowe dania z cateringu dietetycznego fit-catering.pl

Śniadania 

Podwieczorek

Obiad

Kolacja

Przykładowe MENU

Śniadanie: Jajka w paprykowych obręczach z ziołami i pieczywem  żytnim własnego wypieku

II Śniadanie: Sałatka z ricottą, awokado i oliwkami z dressingiem balsamicznym

Obiad: Kurczak w sosie pomarańczowym z kurkumą, imbirem i brązowym ryżem

Podwieczorek: Trufle daktylowe z orzechami włoskimi, płatkami owsianymi i kakao

Kolacja: Pomidorowy paprykarz jaglany z wędzonym pstrągiem

 

Fit-catering.pl dostarcza posiłki w takich miastach jak : Poznań, Ostrów Wielkopolski, Kalisz, Kępno, Ostrzeszów, Wrocław, Kluczbork, Wieluń, Opole, Gliwice, Zabrze, Chorzów, Katowice, Tychy, Bytom, Sosnowiec, Dąbrowa Górnicza, Kraków, Częstochowa, Piotrków Trybunalski, Bełchatów, Łódź, Warszawa.

Jestem bardzo zadowolona z usług w/w cateringu dietetycznego, posiłki przepyszne i obsługa klienta na wysokim poziomie. Jeśli zastanawiasz się nad skorzystaniem z usług cateringu dietetycznego i masz wątpliwości, zamów catering na 3 dni lub tydzień i przekonaj się czy to jest to i przedłużasz dostawy posiłków,  albo zainspirujesz się i będziesz sam przygotowywać jedzenie do pudełek.

Czy schudnę od diety pudełkowej? 

Tak, jeśli dobierzesz odpowiednią kaloryczność posiłków (niezbyt niską!) + będziesz ćwiczyć i nie będziesz podjadać, jestem niemalże w 100% pewna, że uda Ci się schudnąć.

Catering dietetyczny jest drogi!

Prawda jest taka, że nie da się tego przeliczyć na pieniądze. Nie tracisz czasu na zakupy, przygotowywanie posiłków i liczenie ich kaloryczności, planowanie jadłospisu na kolejne dni. Generalnie wszystko masz podstawione pod przysłowiowy nos. Spróbuj przeliczyć ile pieniędzy zostawiasz w sklepie każdego dnia na zakupy i może to da Ci jakieś odniesienie, jednak oszczędzonego czasu nie przeliczysz. W pracy ktoś zapytał mnie, czy jedno pudełko kosztuje 10zł. Zainspirowało mnie to do porównania, iż dieta pudełkowa kosztuje prawie tyle (aczkolwiek raczej cena jest niższa) jak jedzenie posiłku w restauracji.

Minusy cateringu dietetycznego? 

Nie możesz wybrać konkretnych produktów, których nie chcesz (np. nie lubisz buraka, a dostaniesz sałatkę z burakiem).

Z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że wartość odżywcza produktów w posiłkach była na tyle dobrze skomponowana, że nie czułam, iż mi czegoś brakuje. Nie kusiło mnie, żeby zjeść coś innego. Natomiast zamarzyłam raz o jajku i na drugi dzień na śniadanie dostałam jajko. 🙂 Mój brzuch też bardzo dobrze tolerował posiłki i zdecydowanie organizm pozytywnie zareagował na zmianę odżywiania. 

Moja babcia spróbowała kilku posiłków i zadzwoniła do mnie, żeby mi powiedzieć, że jedzenie było bardzo smaczne i mogę polecać dalej. Zatem polecam Wam firmę fit-catering.pl 🙂 
PS Moja babcia ma 88 lat i zupełnie odmienne od moich nawyki żywieniowe, a jednak smakowało! 😉 

MERRELL VAPOR GLOVE 3 – BIEGANIE NATURALNE

Bardzo byłam ciekawa jak biega się w butach minimalistycznych, pojawiła się możliwość przetestowania butów marki Merrell, model VAPOR GLOVE 3. Szczerze? Na początku byłam bardzo zestresowana tym testem! Po pierwsze czy rozmiar butów będzie odpowiedni.. Na co dzień nosze rozmiar 39, do biegania wybieram buty z wkładką 26cm. Też o rozmiar 26cm poprosiłam do testów, chociaż miałam wątpliwość jak będą wypadać. Jednak okazały się idealne! Obawiałam się, że nie będę umiała w nich biegać, moje nogi będą na „nie” i nabawię się kontuzji… Okazało się, że moje obawy były zupełnie niepotrzebne. 🙂  

Dane o modelu :

  • Wierzch: siateczka i TPU (zapewnia lepszą cyrkulację powietrza)
  • Wyściółka z oddychającej siateczki
  • Zintegrowana wkładka z mikrofibry
  • Zerowa różnica między piętą i palcami, tzw. zerowy drop
  • Podeszwa zewnętrzna Vibram
  • Bieżnik 2mm
  • Amortyzacja/ stabilizacja – brak
  • Elastyczność – maksymalna
  • Przeznaczenie : trail running/ outdoor 

Wzmocniona partia palców oraz tył buta.

Sznurówki „otulają” stopę co sprawia, że but lepiej dopasowuje się do stopy.

Podeszłam do tego testu z dystansem. Na pierwsze treningi wzięłam Merrellki na siłownię, pierwszy bieg zaliczyliśmy na bieżni, następnie na zewnątrz oswajaliśmy się z  kostką brukową i asfaltem, dopiero później przyszedł czas na bieganie po górskich kamienistych ścieżkach i dłuuugie zwiedzanie miasta.

Bieganie naturalne? Jak Merrell VAPOR GLOVE 3 sprawdziły się w terenie?
Hmm.. i dotarliśmy do tematu „ilu biegaczy tyle opinii”.  Każdy z nas jest inny, ma inną wrażliwość i próg bólu. 😉 Niestety ja należę do tych „miętkich” osób i moja wrażliwość na ból jest bardzo niska. Zatem bieganie naturalne.. Wyobraźcie sobie, że biegniecie na boso po kamienistej górskiej ścieżce, ostre, niesforne kamyczki i korzenie. Dla jednych to może być masaż stóp dla innych będzie to dosyć niekomfortowe uczucie. Niestety dla mnie jest to dyskomfort i dlatego, że buty charakteryzują się minimalizmem i stworzone zostały do biegania naturalnego ja na razie cierpię na kamykach. 😉  Jednak nie przekreśliłam przez to Merrellków i w najbliższy weekend zabieram je na wyjazd w góry,  będzie bieganie! 🙂

Asfalt i kostka brukowa
Sprawdzają się świetnie! Poprzez lekkość jaką charakteryzują się Merrellki, możemy zrobić bardzo dobry szybkościowy trening, ale to nie wszystko! Śmiało można w nich wybiegać extra życiówkę w biegu na 10km 😉

Błotniste ścieżki
Błotko to one lubią 🙂 Jednak brakuje im stabilności i przyczepności. Niestety nie są wodoodporne, wielka szkoda!

Odczucia po przeprowadzeniu testu mam pozytywne. Poza kamyczkami, które czułam podczas biegu w górach i  lekkich zakwasach po 10km zwiedzaniu miasta, test przebiegł pomyślnie.
Jeśli chcesz wypróbować bieganie naturalne w butach minimalistycznych model Merrell VAPOR GLOVE 3 będzie dobrym wyborem.

Moje nogi stopniowo przyzwyczajały się do treningu w butach minimalistycznych i je polubiły!

Buty Merrell VAPOR GLOVE 3 sprawdzą się znakomicie podczas dłuższych wybiegań oraz na nieco krótszych dystansach. Tak naprawdę dla mnie te buty są uniwersalne. Mogę w nich chodzić, biegać, ćwiczyć na siłowni, rozciągać się. Są bardzo lekkie i dzięki temu nie czuję ich na stopach. Doskonale sprawdzają się podczas treningów szybkościowych. Nadają się do biegania po każdej nawierzchni od asfaltu po górskie hardcorowe ścieżki.

Uważam, że każdy biegacz powinien chociaż raz w życiu spróbować biegania naturalnego i wyrobić swoje zdanie. W końcu to co naturalne jest najlepsze, prawda? 😉

 

EDIT !!!! 2018 !!! 

Przebiegłam w Merrell VAPOR GLOVE 3 – 6. PKO Wrocław Półmaraton!!

Buty sprawdziły się na asfalcie (+ długi dystans)!! Mogę je śmiało polecić do biegów ulicznych!

Jeśli asfalt jest równy biegnie się super! 

Najgorsze momenty na trasie półmaratonu były po nierównej (połamanej, dziurawej itp) kostce brukowej. Niestety kostka jest zbyt twarda, na dodatek ta na trasie biegu była bardzo nierówna, z dziurami, więc na taką powierzchnię tych butów bym nie założyła do biegania. Ale na sam asfalt polecam 🙂  + powierzchnie wymienione wyżej.

Dietetyczna FIT PIZZA z patelni

FIT pizza z patelni, szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna na śniadanie, kolację lub szybką przekąskę.

 

Składniki na ciasto: 

  • Mąka orkiszowa – 3 łyżki (zamiennik : mąka pełnoziarnista, kokosowa)
  • Jajko – 1 sztuka
  • Woda – 4 łyżki
  • Proszek do pieczenia – 1 płaska łyżeczka
  • odrobinę soli i pieprzu ziołowego, przyprawy do wyboru: bazylia, oregano, koperek

Dodatki :

  • koncentrat pomidorowy – 2 łyżki
  •  mozzarella (zamiennik: ser żółty lub feta)
  • kurczak (inne dodatki: kukurydza, pieczarki, pomidor, papryka)
  •  przyprawy do wyboru : oregano, koperek, bazylia
    +  inne dodatki jakie tylko sobie wymarzysz 🙂

Przygotowanie

  1. Składniki na ciasto wymieszałam dokładnie.
  2. Pokroiłam, doprawiłam i usmażyłam na oleju kokosowym kurczaka.
  3. Ciasto wyłożyłam na rozgrzaną patelnię.
  4. Po kilku minutach obróciłam ciasto na drugą stronę.
  5. Gdy stwierdziłam, że ciasto jest już dobre wyłożyłam na chwilę na talerz, posmarowałam koncentratem pomidorowym i ułożyłam dodatki.
  6. Pizza wraca z powrotem na patelnię i smażymy ją pod przykryciem, aż ser  ładnie się roztopi.
  7. Gdy pizza będzie gotowa, wyjmujemy na talerz i jemy!!! 🙂

 

Wiadomo, że nawet fit pizza swoje kalorie posiada, ale od czasu do czasu na zjedzenie tak smacznego dania można sobie pozwolić. Tym bardziej, że #wiemcojem bo robię to sam! 🙂

Suplementy

Suplementy diety mają wspomagać nasz organizm w witaminy, minerały, białko, węglowodany, a także inne składniki, które mają uzupełnić niedobory w naszej diecie. Trenując intensywnie i prowadząc aktywny tryb życia, często nie jesteśmy  w stanie z samego jedzenia dostarczyć organizmowi odpowiednich składników odżywczych. Jeśli w porę nie weźmiemy pod uwagę dodatkowej suplementacji, możemy poczuć spadek energii, sił oraz inne objawy, które w efekcie mogą prowadzić np. do notorycznego zmęczenia, braku sił, kontuzji, przetrenowania, zwiększonej podatności na choroby.

 

Witamina C – 6PAK NUTRITION VITAMIN C 

  • wzmacnia układ odpornościowy
  • dzięki silnym właściwościom antyoksydacyjnym pomaga w zwalczaniu wolnych rodników
  • przyczynia się do obniżenia uczucia zmęczenia i znużenia
  • każda porcja do czysty 100% kwas L-askorbinowy (bez zbędnych dodatków i wypełniaczy)
  • polecana jest w okresie zmniejszonej odporności organizmu oraz w okresach wzmożonej aktywności fizycznej
  • wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego

 

Biegać każdy może ile chce, ale nasze stawy dostają w kość. Sama coś o tym wiem, niestety od tej bolesnej strony.. Więc od teraz postanawiam regularnie stosować suplementy i mam nadzieję, że zobaczę efekty po kilku miesiącach stosowania oraz że  w przyszłości moje stawy i kości mi za to podziękują. 🙂

6PAK NUTRITION JOINT PAK – preparat na stawy

  • wspiera szybszą regenerację stawów
  • dzięki zawartemu w składzie siarczanu glukozaminy  ogranicza bolesność i zużywanie się stawów, stymuluje procesy regeneracyjne tkanki łącznej, sprzyja odbudowie chrząstki stawowej
  • zawarty w składzie siarczan chondroityny wpływa pozytywnie na odżywienie stawów, poprawia ich elastyczność
  • zawarty w składzie metylsulfynylometan  umożliwia szybszą regenerację tkanki łącznej, wzmacnia ścięgna i więzadła, poprawia elastyczność chrząstki stawowej
  • zawarty w składzie ekstrakt z Boswellia serratia wspiera szybką regenerację stawów co wpływa na ograniczenie wystąpienia bolesnych kontuzji

6PAK NUTRITION MILKY SHAKE WHEY – odżywka białkowa

Sugeruje się, że białko powinniśmy stosować głównie po treningu. Odżywka białkowa jest idealnym rozwiązaniem, gdy po treningu nie możemy zjeść posiłku.  Ponadto z odżywką białkową możemy „wyczarować” różne rzeczy w kuchni.

  1.  FIT pralinki Raffaello —> przepis 

Jakie jest Wasze zdanie odnośnie stosowania odżywki białkowej?

 

Polecana jest również suplementacja witaminy D głównie w miesiącach wrzesień- kwiecień. Jednak dawki witaminy D powinny być dobierane indywidualnie, a przed rozpoczęciem suplementacji polecam zrobić badania krwi – badanie poziomu witaminy D.

 

Pamiętajmy, że wszystkie suplementy są jedynie dodatkową opcją i ich zadaniem jest wspomóc nasz organizm, przyspieszyć regenerację. Regularny trening jest podstawą sukcesu, żadna suplementacja nie osiągnie za nas efektów. Zachowaj zdrowy rozsądek przy stosowaniu suplementacji.

 

Wpis powstał we współpracy z  www.bodypak.pl

 

 

 

Older posts Newer posts

© 2018 Strong & Fit Women

Theme by Anders NorenUp ↑