Strong & Fit Women

Zwiedzam świat biegając!

Tag: #jedzenie (page 1 of 5)

Kasza jaglana z truskawkami – FIT śniadanie

Kasza jaglana z truskawkami to pomysł na zdrowe i pożywne śniadanie. Może być podana zarówno na ciepło jak i na zimno. Zawiera wiele cennych składników odżywczych i zdrowotnych, dlatego postaraj się wprowadzić ją do swojej diety.

Kasza jaglana jest lekkostrawna, sycąca i nie zawiera glutenu. Zawiera witaminy z grupy B, witaminę E, fosfor, żelazo, cynk, miedź oraz krzem, który pozytywnie wpływa na stan włosów i paznokci. Możną ją przyrządzić na milion sposobów, idealna do dań na słodko, ale dobrze komponuje się również z daniami słonymi. Kaszę jaglaną na śniadanie można ugotować na wodzie, mleku i napoju np. kokosowo-ryżowym. W sezonie letnim najlepiej smakuje podana ze świeżymi owocami na śniadanie.

Kasza jaglana z truskawkami przepis

Składniki na jaglankę:
  •  35g kaszy jaglanej
  • 3/4 szklanki napoju kokosowo-ryżowego
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 180g truskawek
Sprawdź również: Koktajl pinacolada – FIT śniadanie

Przygotowanie jaglanki z truskawkami:

  1. Napój kokosowo-ryżowy wlej do garnuszka i dodaj kaszę jaglaną. Kaszę ugotuj według przepisu na opakowaniu (u mnie 20′).
  2. Pokrój truskawki.
  3. Do ugotowanej kaszy dodaj syrop klonowy, wymieszaj.
  4. W miseczce ułóż część truskawek, następnie wyłóż na nie przygotowaną kaszę i udekoruj pozostałymi truskawkami.
  5. Smacznego!
kasza jaglana

Kasza jaglana z truskawkami

Truskawki, a wartości odżywcze

Truskawki zawierają witaminę C, witaminy z grupy B, wapń, fosfor oraz żelazo. Mają niski indeks glikemiczny (IG=40) oraz zawierają fruktozę. Z kolei zawarte w nich pektyny, korzystnie wpływają na pracę jelit. Truskawki mogą pomóc w odkwaszeniu organizmu. Zakwaszenie organizmu to nic innego jak zaburzenie równowagi kwasowo-zasadowej. Przyczyną zakwaszenia organizmu może być spożycie dużej ilości produktów zakwaszających m.in. kawy, słodyczy, czarnej herbaty. Truskawki dbają również o nasze serce i nie tylko dlatego, że przez żołądek do serca, ale obniżają poziom cholesterolu. 😉

Jaglanka z truskawkami pomysł na szybkie śniadanie. Przygotowanie jaglanki jest banalnie proste, więc każdy na pewno sobie poradzi. Dzięki dodaniu syropu klonowego, jaglanka jest delikatnie słodka. Podana ze świeżymi owocami smakuje wyśmienicie. Spróbuj koniecznie!

Koktajl truskawkowo bananowy

Koktajl truskawkowo bananowy to pomysł na szybkie, proste i smaczne II śniadanie. Koktajl jest prosty w przygotowaniu, a składniki pewnie każdy posiada w swoim domu. Dietetyczny koktajl truskawkowo bananowy idealnie sprawdzi się również na przyjęciu urodzinowym. Na letnie przyjęcie możesz zrobić orzeźwiający koktajl dodając do niego mrożone truskawki. Sezon na truskawki już się rozpoczął, więc mamy dostęp do świeżych i mrożonych truskawek. Każdy kto lubi truskawki powinien go spróbować. Zapraszam po przepis. 😉

Przepis na koktajl truskawkowo bananowy w wersji FIT:

Składniki:
Przygotowanie koktajlu truskawkowo bananowego:
  1. Wszystkie składniki włóż do blendera.
  2. Zblenduj do uzyskania jednolitej konsystencji napoju.
  3. Przelej do szklanki.
    Smacznego!

Koktajl truskawkowy

Wskazówka

Możesz posypać koktajl wiórkami kokosowymi.

Sprawdź również przepis na koktajl PINA COLADA 

Jak przetrwać święta i nie przytyć?

Na co dzień trzymasz ścisłą dietę, a w święta puszczają wszystkie blokady? Może jest osoba, która dba żebyś  był najedzony ..niemalże przejedzony? 😉 Jeszcze kawałek, mojego nie spróbujesz, trzeba zjeść żeby się nie zmarnowało, to to jest dobre, spróbuj tego! Cokolwiek usłyszysz w te świąteczne dni pamiętaj, żeby zachować umiar. Dobrym sposobem może okazać się odpuszczenie diety na święta. Odpuszczenie, ale z głową. Od zjedzenia jednego kawałka ciasta nie przytyjesz.  Ale gdy będziesz siedział 3/4 dnia przy stole i czekał aż zmienią się dania na stole i znowu musisz jeść.. to wiesz na jaki efekt zapracujesz? Rozsądek, rozsądek przede wszystkim..!

W miarę możliwości staraj się wcześniej przygotować zdrowe słodkości. Moje ulubione to FIT ciasto marchewkowe i nutella z awokado podawana w pucharku i posypana świeżymi owocami 🙂

Jak nie przytyć w święta?

  • Jedz normalne (lub mniejsze) porcje, nie przejadaj się.
  • Uważaj na ilość i jakość zjadanego ciasta.
  • Jedz powoli, delektuj się jedzeniem.
  • Wybieraj rozsądnie, mniejsze „zło”.
  • Zachowaj umiar.
  • Pij wodę.
  • Nie podjadaj.
  • Rób przerwy między posiłkami.
  • Odchudź świąteczne menu
  • Staraj się unikać słodzonych i gazowanych napoi.
  • Zacznij od wartościowego, zdrowego śniadania.
  • Zrób trening – najlepiej rano.
  • Namów rodzinę na spacer.
  • Zjedz lekką kolację.
  • Nie głódź się.
  • Po świętach wróć do wcześniejszych (zdrowych) nawyków żywieniowych.

Uważaj, żeby nie przeciągnąć świątecznej uczty do majówki.. i znowu będzie od grilla do grilla, a wakacje tuż, tuż… 😉

Sprawdź również przepisy na ciasta w wersji „light”

FIT Faworki | FIT Chruściki

Tłusty czwartek już niebawem. Skusisz się na chruścika/ faworka, czy pączka? Zjesz jednego, dwa, a może więcej? Może ten tłusty czwartek wcale nie musi być taki tłusty? 😉

Sprawdź przepis na dietetyczne faworki pieczone w piekarniku. Zapewniam Cię, że jedząc chruścika nie będziesz czuć tłuszczu rozpływającego się w ustach, ale z pewnością będziesz mieć satysfakcję, że nie skusiłeś się na przekąskę bardziej kaloryczną.  😉

Przepis na FIT FAWORKI

Składniki na ciasto:
  • 200g mąki pełnoziarnistej pszennej
  • 50g mąki pełnoziarnistej żytniej
  • 125g serka mascarpone
  • 3 żółtka
  • 10g świeżych drożdży
  • 2 łyżki zdrowego cukru pudru
  • łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 łyżka octu spirytusowego
  • 1 łyżka oleju kokosowego nierafinowanego
  • szczypta soli

Do posypania:

Fit faworki przygotowanie:
  1. Mąkę, serek mascarpone, żółtka, drożdże, cukier puder (przesiej przez sitko), cukier waniliowy, ocet, szczyptę soli, przełóż do miski.
  2. Olej kokosowy rozpuść.
  3. Do wszystkich składników z pkt. 1 dodaj olej kokosowy.
  4. Wyrób ciasto.
  5. Ciasto nakłuj widelcem i włóż do lodówki na 3 godziny.
  6. Partiami rozwałkuj cienko ciasto, jeżeli będzie zbyt twarde „wyrób” je przez chwilę, powinno stać się bardziej elastyczne.
  7. Po rozwałkowaniu tniemy ciasto wzdłuż na paski o szerokości ok. 3-4 cm. Następnie te paski na długość ok. 10-12 cm.
  8. Na środku wykrawamy podłużną dziurkę, przez którą przetykamy jeden koniec prostokąta. Końcówki chruścików możesz wyciąć („skroić”) na a’la trójkąty (zobacz na zdjęciach poniżej).
  9. Gotowe chruściki wykładamy na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia.
  10. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika.
  11. Pieczemy ok. 12′ w temp. 180°C (czas pieczenia zależy od piekarnika i grubości chruścików)

Ilość sztuk z przepisu: ok. 38

Sprawdź przepis  na FIT ROGALIKI

 

Ciasto marchewkowe FIT

Ciasto marchewkowe fit to pomysł na szybki i zdrowy deser. Ciacho jest proste w przygotowaniu, a składniki na pewno każdy posiada w swoim domu.  Dietetyczne ciasto marchewkowe jest idealne na święta Bożego Narodzenia i Wielkanoc, podane na przyjęciu urodzinowym również sprawdzi się doskonale. Jest bardzo uniwersalnym ciastem, które przypadnie do gustu każdemu. Zapraszam po przepis 🙂

Przepis na ciasto marchewkowe w wersji FIT:

  • 200g mąki kokosowej
  • 50g mąki pełnoziarnistej
  • 4 jajka
  • 300g marchewki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 3 łyżki erytrolu
  • 2 łyżki miodu
  • 3 łyżki nierafinowanego oleju kokosowego
  • 1 płaska łyżka cynamonu
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 2 płaskie łyżki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
  • 1 płaska łyżka przyprawy korzennejciasto marchewkowe

Przygotowanie ciasta marchewkowego:

  1. Marchewkę umyj i obierz.
  2. Zetrzyj marchewkę na tarce.
  3. Wszystkie składniki dodaj do naczynia miksującego i zblenduj.
  4. Wyrób ciasto (thermomix obroty Interwał).
  5. Masę włóż do formy z nieprzywierającą powłoką.
  6. Włóż do nagrzanego piekarnika. Piecz 50′ w temp. 180 °C
  7. Po upieczeniu wyjmij babkę z formy.
  8. Po ostygnięciu posyp zdrowym cukrem pudrem

 

ciasto marchewkowe

ciasto marchewkowe

ciasto marchewkowe

Dietetyczne ciasto marchewkowe

Nie jest powiedziane, że lubiąc słodycze i starając się odżywiać zdrowo, musisz zrezygnować ze wszystkich słodkości. Ja w swojej kuchni staram się stosować zamienniki ulubionych smaków w potrawach i wypiekach w taki sposób, by nadal były pyszne, a przy tym jednocześnie zdrowe. Dajcie znać czy spodobał Wam się przepis na fit ciasto marchewkowe 🙂

Zobacz również: Przepis na Babkę zebra w wersji FIT

Older posts

© 2019 Strong & Fit Women

Theme by Anders NorenUp ↑