Tag: #zdrowejedzenie

Dietetyczne jajka Oreo HIT! Słodycze dla dzieci

Składniki:

  • Serek Mascarpone – 500g
  • Jogurt grecki light – 2 łyżki
  • Ksylitol – 7 łyżek
  • Ciasteczka Oreo – 16 sztuk
  • Czekolada gorzka min. 90% – 2 tabliczki

Przygotowanie:

  • Topimy czekoladę w kąpieli wodnej i wypełniamy nią brzegi foremek.
  • Następnie wkładamy do zamrażalki na 3h.
  • Ksylitol blendujemy na cukier puder, dodajemy serek mascarpone i jogurt grecki, wszystko razem dokładnie blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
  • Oddzielamy ciasteczka Oreo od nadzienia.
  • Ciasteczka kruszymy na mniejsze kawałki, część porkruszonych ciasteczek wrzucamy do naszej masy i na niskich obrotach mieszamy.
  • Wyciągamy nasze jajka z formy silikonowej i wypełniamy nadzieniem, dekorujemy pozostałą częścią pokruszonych ciasteczek.
  • Wkładamy do lodówki lub zamrażalki celem schłodzenia.

 

Dietetyczna FIT PIZZA z patelni

FIT pizza z patelni, szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna na śniadanie, kolację lub szybką przekąskę.

 

Składniki na ciasto: 

  • Mąka orkiszowa – 3 łyżki (zamiennik : mąka pełnoziarnista, kokosowa)
  • Jajko – 1 sztuka
  • Woda – 4 łyżki
  • Proszek do pieczenia – 1 płaska łyżeczka
  • odrobinę soli i pieprzu ziołowego, przyprawy do wyboru: bazylia, oregano, koperek

Dodatki :

  • koncentrat pomidorowy – 2 łyżki
  •  mozzarella (zamiennik: ser żółty lub feta)
  • kurczak (inne dodatki: kukurydza, pieczarki, pomidor, papryka)
  •  przyprawy do wyboru : oregano, koperek, bazylia
    +  inne dodatki jakie tylko sobie wymarzysz 🙂

Przygotowanie

  1. Składniki na ciasto wymieszałam dokładnie.
  2. Pokroiłam, doprawiłam i usmażyłam na oleju kokosowym kurczaka.
  3. Ciasto wyłożyłam na rozgrzaną patelnię.
  4. Po kilku minutach obróciłam ciasto na drugą stronę.
  5. Gdy stwierdziłam, że ciasto jest już dobre wyłożyłam na chwilę na talerz, posmarowałam koncentratem pomidorowym i ułożyłam dodatki.
  6. Pizza wraca z powrotem na patelnię i smażymy ją pod przykryciem, aż ser  ładnie się roztopi.
  7. Gdy pizza będzie gotowa, wyjmujemy na talerz i jemy!!! 🙂

 

Wiadomo, że nawet fit pizza swoje kalorie posiada, ale od czasu do czasu na zjedzenie tak smacznego dania można sobie pozwolić. Tym bardziej, że #wiemcojem bo robię to sam! 🙂

FIT pralinki Raffaello

 

Składniki :

  • 1 kostka twarogu chudego
  • kokosowa odżywka białkowa ( ja użyłam 6PAK NUTRITION)- 2 miarki
  • 1 szklanka wiórków kokosowych + wiórki kokosowe do obtoczenia
  • mleko kokosowe stała część – 2 łyżki
  • ksylitol – 1 łyżka

Ser twarogowy, odżywkę białkową i mleko kokosowe blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie dodajemy wiórki kokosowe i mieszamy. Formujemy kulki i obtaczamy je w wiórkach kokosowych. Wkładamy do lodówki celem schłodzenia. 🙂

 

Smakuje niczym prawdziwe Raffaello 🙂 

 

Sprawdź przepis na pralinki a’la Ferrero Rocher link

 

Zdrowe batoniki #wiemcojem

Udało mi się stworzyć pełnowartościowe, zdrowe, dobre batoniki. Jestem nimi zachwycona! 🙂

Składniki :

Daktyle – 27 sztuk
Wiórki kokosowe – 1,5 szklanki
Orzechy ziemne niesolone, prażone – 1 szklanka
Jagody goji – 0,5 szklanki
Siemie lniane – 1 łyżeczka
Nasiona chia – 1 łyżka
Woda – 50ml
Olej kokosowy – 2 łyżki

Daktyle zalałam gorącą wodą i zostawiłam na godzinę. Następnie wszystkie składniki oprócz wody i oleju wrzuciłam do Thermomixa, gdy uzyskałam w miarę gładką konsystencję dodałam wodę, ponownie zblendowałam składniki, na sam koniec dodałam olej i wymieszałam na niższych obrotach. Gdy już masa była gotowa wyłożyłam ją na blachę, którą wcześniej pokryłam folią aluminiową. Rozsmarowujemy równo mase na blaszcze i wstawiamy do lodówki na noc. W kolejnym kroku wyciągamy z lodówki, kroimy i gotowe :)) Pychota!

batoniki5

batoniki6

batoniki2

batoniki7

Smakują rewelacyjnie! 🙂 Polecam ! 

Sałatka z łososiem.

 

Na kolację poleca się bardzo szybka i smaczna sałatka z łososiem. 🙂

 

Składniki :

Mix sałat ACTIVE Fit&Easy
Łosoś
Olej lniany (2 łyżki)
„Chrupiąca sałatka” Bakalland (ilość wedle uznania)
Pomidory koktajlowe (ilość wedle uznania)
Sól himalajska
Pieprz

salatka1

 

Mix sałat wsypujemy do miski. Łososia i pomidorki kroimy. Do sałaty dodajemy 2 łyżki oleju lnianego, odrobinę soli i pieprzu, mieszamy. Następnie dodajemy łososia i pomidorki koktajlowe oraz nasiona z paczuszki Chrupiąca sałatka Bakalland (kupiłam w Biedronce :)). Wszystko mieszamy ze sobą. Można włożyć do lodówki dla schłodzenia lub podać od razu.
Ja rozłożyłam najpierw sałatę na dwie miseczki (wcześniej dodałam olej, pieprz, sól i wymieszałam), na wierzch położyłam łososia i pomidorki koktajlowe, posypałam nasionami.

Sałatka jest szybka i bardzo prosta.
„Przyszła teściowa” powiedziała, że jest bardzo dobra. 🙂 Więc chyba mogę i Wam polecić. 😀 Nam smakowało! 🙂

 

salatka4

blog

© 2018 Strong & Fit Women

Theme by Anders NorenUp ↑