Placuszki twarogowe z bananem to świetny pomysł na zdrowe śniadanie na słodko. Przygotowanie placuszków zajmie Ci zaledwie kilka minut.
Placuszki twarogowe z bananem przepis:
- 250g twarogu półtustego
- 1 duży banan lub 2 małe banany
- 1 jajko
- 3-4 łyżki mąki ryżowej lub orkiszowej
- 2 łyżeczki ksylitolu (opcjonalnie)
- szczypta cynamonu
Do smażenia:
- oliwa w sprayu o smaku pomarańczy (możesz użyć innej, ta nadaje dodatkowego smaku placuszkom)
Placuszki zjedz z:
- masło orzechowe
- ulubiony dżem
- serek homogenizowany Piątnica kokosowy/waniliowy
- lub inne ulubione dodatki 🙂
Placuszki twarogowe z bananem przygotowanie:
- Twaróg rozgniatamy widelcem.
- Banany obieramy ze skórki i rozgniatamy widelcem.
- Rozgnieciony twaróg, banany i resztę składników dodajemy do miski i mieszamy dokładnie.
- Smażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor z każdej strony.
- Gotowe placuszki wykładam zawsze na talerz z ręcznikiem papierowym żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.
- Gotowe placuszki przełóż na talerz i zjedz z czym lubisz. Ja zazwyczaj dodaje masło orzechowe, dżem i serek homogenizowany Piątnica. Taka wersja jest baaaaardzo syta. Także polecam spróbować, ale też wybierz dodatki, które lubisz. Smacznego. 🙂
Wybaczcie za brak zdjęcia, ale zazwyczaj placuszki robię na szybko wieczorem na kolejny dzień do pracy i nie mam czasu na zrobienie zdjęcia. 🙂 Jednak przepis sprawdzony wielokrotnie. :)))))
