Omlet bananowy FIT dla osób zabieganych. Czasami nie mam czasu, żeby poświęcić kilka minut więcej na śniadanie, dlatego wymyśliłam przepis, który robi się w mig. Bez śniadania nie wyobrażam sobie wyjścia z domu dlatego, przepis idealny na dobre śniadanie na ciepło. Świetną alternatywą również jest to, że można go jeść z różnymi dodatkami, co sprawia, że mamy bardzo urozmaicone śniadania.
Omlet bananowy przepis:
Składniki na omlet: 
- 1 duży banan
- 2 jajka
- 1 łyżka mąki kokosowej lub ryżowej
- 1 łyżeczka cynamonu
- olej kokosowy (do smażenia)
Omlet bananowy przygotowanie:
- Banana obierz ze skórki i rozduś widelcem na papkę.
- Do miski wbij jajka, dodaj mąkę kokosową, rozduszonego banana i cynamon. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Rozgrzej patelnię z olejem kokosowym.
- Wylej masę na omleta.
- Smaż na średnim ogniu. Pilnuj, żeby się nie przypalił, chwila za długo na większym ogniu i będzie po omlecie. 😉
- Po usmażeniu z jednej strony, obróć na drugą. Jeżeli nie będziesz w stanie obrócić całego omleta. Pokrój go silikonowym nożem na 4 kawałki i bez problemu obrócisz.
Sprawdź przepis na pieczoną owsiankę z malinami
Dodaj komentarz