Strong & Fit Women

Zwiedzam świat biegając!

Tag: #fit (page 8 of 8)

Fit Pralinki a’la Ferrero Rocher

Składniki :

Czekolada deserowa – 50g
Cukier kokosowy – 1 łyżka
Kakao o obniżonej zawartości tłuszczu- 2 czubate łyżki
Mleko kokosowe w proszku – 2 łyżki
Olej kokosowy – 1 łyżka
Masło orzechowe – 4 łyżki
Aromat migdałowy – 4 krople
Kasza jaglana – 100g
Orzechy laskowe – 50g

Polewa
czekolada deserowa – 50g
Orzechy laskowe – 30g
Olej kokosowy – 1 łyżka

 

  1. Czekoladę deserową, cukier kokosowy, kako, mleko kokosowe w proszku, olej kokosowy, masło orzechowe, aromat migdałowy wrzucamy do garnka i gotujemy do rozpuszczenia wszystkich składników.
  2. Kaszę jaglaną gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
  3. W Thermomixie rozdrabniamy orzechy laskowe, następnie wykładamy je do miseczki.
  4. Do składników z pkt 1 dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną i mieszamy.
  5. Przekładamy masę do Thermomixa i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
  6. Gdy konsystencja będzie prawidłowa dodajemy rozdrobnione orzechy laskowe i mieszamy.
  7. Zostawiamy masę do wystygnięcia, następnie formujemy kulki i wkładamy do lodówki na 2h.
  8. Rozpuszczamy 50g czekolady deserowej z olejem kokosowym i orzechami laskowymi, następnie obtaczamy kulki w naszej polewie. Wkładamy do lodówki na około 1,5h. Po tym czasie pralinki są gotowe do jedzenia.

Smacznego!

FIT Brownie z wiśniami

Składniki :
Puszka czerwonej fasoli – 2 sztuki
Banany – 3 sztuki
Jajka – 4 sztuki
Olej kokosowy – 1 łyżka
Kakao – 5 łyżek
Ksylitol – 4 łyżki
Proszek do pieczenia bezglutenowy – 1 łyżeczka
Daktyle – 6 sztuk
Wiśnie – wedle uznania
Czekolada gorzka 90%kakao – 1 sztuka
Płatki migdałowe/wiórki kokosowe – do posypania

Daktyle zalewamy gorącą wodą na 15′ Olej kokosowy rozpuszczamy. Czerwoną fasolę, banany, jajka, olej kokosowy, kakao, ksylitol, proszek do pieczenia i daktyle blendujemy do uzyskania idealnej konsystencji. Dodajemy wiśnie i mieszamy łyżką. Wylewamy masę do foremek. Pieczemy przez 40′ w 180 stopniach (czas pieczenia zależy od piekarnika). Rozpuszczamy czekoladę i polewamy wierzch ciasta, dekorujemy płatkami migdałowymi lub wiórkami kokosowymi.

 

Smakuje obłędnie!
Smacznego!

Chcesz być na bieżąco z przepisami?
Dołącz do grupy na Facebook’u FIT PRZEPISY na desery i inne słodkości 

 

Sprawdź inne przepisy klikając w zakładkę odżywianie 🙂

Fit Pierniczki bez pieczenia

Składniki :

Daktyle – 1 szklanka
Orzechy nerkowca – 0,5 szkl.
Płatki jaglane BIO – 1 szklanka
Przyprawa do piernika – 20g
Nasiona chia – 2 łyżki
Kakao – 1 łyżka
Miód – 2 łyżki
Woda – 20ml

Daktyle i orzechy zalewamy gorącą wodą i moczymy 2h.
Następnie wszystkie składniki przekładamy do Thermomixa/ Blendera i blendujemy do uzyskania jednolitej masy. Masę wykładamy do pojemnika i wkładamy do lodówki na noc. Następnie wyciągamy, rozwałkowujemy i wycinamy pierniczki foremkami.  Rozpuszczamy gorzką czekoladę i polewamy pierniczki. Dekorujemy wedle uznania, u mnie wiórki kokosowe.

 

pierniczki3

 

SMACZNEGO! 🙂 

FIT BOMBA RUMOWA

Uwielbiam bombę rumową! Nie mówiłam? To już wiecie. 😀
Tak naprawdę bomba rumowa to syf. Robiona z resztek… i niech na tym pozostanie, lepiej nie wiedzieć co do niej  dodają.
Moja ulubiona „bombka” chodziła za mną od dobrego miesiąca, aż postanowiłam zrobić ją w wersji fit! Długo się zastanawiałam z czego dokładnie ją stworzyć zanim skomponowałam recepturę.

Z tego co zaobserwowałam w Krakowie, coś podobnego do bomby rumowej nazywa się „Ziemniaczek” natomiast w Warszawie jest to podobno „Bajaderka” . U nas jest z dodatkiem alkoholu, nie wiem jak smakuje pod inną nazwą. 🙂

 

Składniki :

Płatki owsiane – 3 łyżki
Płatki jaglane bio – 4 łyżki
Orkisz preparowany – 8 łyżek
Rodzynki – 0,5 szklanki
Masło orzechowe – 4 łyżki
Kakao – 2 łyżki
Wiórki kokosowe – 1 łyżka
Migdały – 19 sztuk
Ksylitol – 1 łyżka
Nasiona chia – 1 łyżka
Jagody goji – 1,5 łyżki
Ekstrakt rumowy – 1 łyżeczka
Woda – 50ml*
Płatki orkiszowe **

 

Polewa :
2 tabliczki czekolady  gorzkiej 70%  z solą morską Luximo
mleko

Przygotowanie :

Płatki owsiane, jaglane, orkisz preparowany, rodzynki, migdały zalałam gorącą wodą na 20 minut (w oddzielnych miseczkach). Następnie obrałam ze skórki. Wszystkie składniki wrzuciłam do Thermomixa i zmiksowałam na gładką masę. Wyszła trochę rzadka, dlatego dodałam płatki orkiszowe w takiej ilości, aby zagęścić masę. Możecie albo zrobić tak jak ja i później zagęścić, albo dodajcie mniej wody i pewnie wyjdzie gęstsza masa. 🙂 Formujemy kulki  i wkładamy do lodówki na 12h. (można krócej, ja robiłam polewę dopiero na drugi dzień). Podgrzewamy czekoladę z mlekiem aż do uzyskania płynnej konsystencji. Polewamy kule i posypujemy kawałkami orzechów lub wiórkami.
Uwaga! Bombę rumową FIT robiłam środa-czwartek, a dzisiaj (poniedziałek) smakuje WYŚMIENICIE! Przez te 4 dni zmiękła i przeszła rumem, więc smakuje dokładnie tak jak ta Wasza ulubiona  bomba rumowa z piekarni! (koleżanki z pracy potwierdziły to zdanie :D)

swfg

swf

 

Jeśli lubicie bombę rumową, koniecznie sprawdźcie tą wersję! Będziecie mieć 100% pewność co się w niej znajduje! 🙂

FIT Burger

FIT burger to domowy burger w wersji dietetycznej. Chodzą słuchy, że jest lepszy od klasycznej wersji burgera. Na pewno jest zdrowszy, równie pyszny i jego przygotowanie nie zajmie Ci zbyt wiele czasu. Lubisz jeść burgery, ale omijasz fast foody szerokim łukiem, ponieważ są niezdrowe i źle wpływają na formę? Spróbuj zrobić sam burgera, w końcu zasada #wiemcojem sprawdza się najlepiej!

FIT BURGER przepis

Składniki do przygotowania burgera:
  • mięso – 100% wołowina
  • bułka – 2 szt. (najlepiej zrobić samemu, u mnie bułka żytnia ze sklepu)
  • jarmuż
  • 1 pomidor
  • świeży ogórek (opcjonalnie, jeżeli żyjesz z zasadą, że pomidora ze świeżym ogórkiem się nie łączy, to wykreśl z listy)
  • szczypiorek
  • rzodkiewka
  • czerwona cebula (opcjonalnie)
  • serek śmietankowy do kanapek
  • sól
  • pieprz
Składniki do przygotowania mięska:
  • papryka ostra
  • 1-2 ząbki czosnku
  • musztarda
  • cebula biała
  • 1 jajko
  • olej kokosowy extra virgin do smażenia (opcjonalnie)

Przygotowanie domowego burgera

FIT BURGER przygotowanie: 

  1. Mięsko doprawiamy papryką ostrą, czosnkiem, musztardą, pieprzem, odrobiną ściętej cebulki i jajkiem. Wszystko na oko.
  2. Uformuj mięsko.
  3. Wyłóż na rozgrzaną patelnię z olejem kokosowym lub na grillu.
  4. Popierz i posól mięsko na patelni.
  5. Podczas smażenia postaraj się łopatką wydusić tłuszcz z mięska.
  6. Mięsko możesz zrobić średnio lub mocno wysmażone.
  7. Po podsmażeniu jednej strony, obróć mięsko na druga stronę.
  8. Czas smażenia to około 8-10 minut, według preferencji.

Gdy mięsko będzie się smażyć możemy przygotować sos.

SOS light przygotowanie: 
  1. Pokrój szczypiorek i rzodkiewkę.
  2. Serek śmietankowy wyłóż do miseczki.
  3. Do serka dodaj pokrojony szczypiorek i rzodkiewkę.
  4. Dodaj sól i pieprz do smaku.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki dokładnie.
Bułki przygotowanie:

Bułki przekrój na pół. Następnie zrób na grillu lub w piekarniku, żeby nabrały chrupkości.

Złóż FIT BURGERA:
  1. Bułkę posmaruj sosem z dwóch stron.
  2. Na dolną część bułki wyłóż jarmuż, następnie mięsko, plasterek pomidora, 2-3 plasterki ogórka, 2-3 krążki czerwonej cebulki i nałóż górną część bułki.

 

Domowe burgery

FIT BURGER

FIT Burger by Strong & Fit Women poleca się na śniadanie i obiad, a dla łasuchów może być i na kolację.

Domowe burgery na śniadanie

 WSKAZÓWKA 

Zamiast jarmużu możesz użyć sałatę lodową, szpinak, rukolę lub roszponkę.

Jeżeli masz możliwość usmaż burgery na grillu, będziesz mieć szansę lepiej wydusić tłuszcz.

Burger z zawartością jest dosyć wysoki, ale gdy złapiesz go w dłonie i zdusisz z dwóch stron, zmniejszy swoją objętość.

Sprawdź przepis na jaglankę z truskawkami. 
Newer posts

© 2025 Strong & Fit Women

Theme by Anders NorenUp ↑