Strong & Fit Women

Zwiedzam świat biegając!

Category: Przepisy (page 9 of 10)

Pizza FIT

4 listopada 2018 / / 0 Comments

Pizza fit na pełnoziarnistym spodzie jest zdrowszą wersją normalnej pizzy.  Idealnie puszysta, w smaku podobna do swojej włoskiej odpowiedniczki.  Jeśli lubisz jeść pysznie, ale i zdrowo tak jak ja, koniecznie wypróbuj przepis na FIT pizzę 🙂

Przepis na pizzę FIT:

Ciasto:

  • 250g mąki pełnoziarnistej
  • 8g drożdży suszonych Instant
  • 160g letniej wodypizza fit
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka ksylitolu
  • 1/2 łyżeczki soli himalajskiej

Dodatki do pizzy:

  • pieczarki 500g
  • żółty ser
  • szynka
  • koncentrat pomidorowy
  • świeży koperek

Pizza fit, jak ją przygotować?

  1. Mąkę pełnoziarnistą dobrze wymieszaj z drożdżami i dodaj pozostałe składniki na ciasto. Wyrób ciasto. Jeżeli posiadasz Thermomix to ciasto wyrabiamy przez 2 min, obroty poz. Interwał.
  2. Gotowe ciasto przełóż do miski na 30′
  3. W międzyczasie przygotuj składniki na pizzę.
  4. Pieczarki pokrój i podsmaż na patelni.
  5. Ser, szynkę i koperek pokrój.
  6. Rozgrzej piekarnik.
  7. Blaszkę posmaruj oliwą z oliwek.
  8. Wyłóż równomiernie na blaszce ciasto, nasz spód pizzy.
  9. Posmaruj koncentratem.
  10. Posyp koperkiem i ułóż pozostałe składniki.
  11. Piecz w temperaturze 200°C przez 25 minut.
  12. Gotową pizzę wyciągnij z piekarnika, pokrój na kawałki i zjedz. 🙂 🙂

 

pizza fit

pizza fit

pizza fit

pizza fit

pizza fit

 

Po dobrym i zdrowym obiedzie czas na deser! Co powiesz na dietetyczny sernik? 🙂 

Sprawdź przepis TUTAJ

sernik idealny

Zdrowy lukier bez cukru

30 października 2018 / / 10 komentarzy

Zdrowy lukier bez cukru jest dobrym rozwiązaniem dla każdego łasucha. 😉

Kto nie lubi lukru? 😉 Ja uwielbiam! Lubię to co słodkie, a lukier jest zawsze taki pyszny, słodziutki mmm.. 😉 palce lizać! 😉

Przedstawiam Wam przepis na zdrowy lukier bez cukru! Tak to jest możliwe 😉

Składniki na zdrowy lukier:

  • ksylitol lub erytrol 100g
  • woda

Zdrowy lukier przygotowanie:

Blendujemy ksylitol do uzyskania konsystencji cukru pudru. Gdy już mamy cukier puder. Postępujemy tak jak z normalnym cukrem pudrem. Do szklanki dodajemy np. 2 łyżki cukru pudru z ksylitolu i odrobinę wody, mieszamy i polewamy nim pączusie, ciasteczka, placuszki lub inne słodkości 😉

Jest pyszny!

Zdrowy lukier bez cukru

Jeżeli chcesz lukier bez dodatku cukru wybierz do jego przygotowania zamiennik cukru erytrytol

Szacuje się, że 100g  erytrytolu zawiera 20 kcal, a jego indeks glikemiczny wynosi 0

Natomiast 100g ksylitolu zawiera 240kcal, indeks glikemiczny ksylitolu wynosi 8

Dla porównania zwykły, biały cukier w 100g ma prawie 400kcal! Natomiast jego indeks glikemiczny wynosi 70!! Naprawdę warto zamienić biały cukier na erytrytol, wygląda tak samo i nie czuć różnicy w smaku. Zwykły cukier może daje więcej słodyczy. Już nie jedną osobę przekonałam do tej zmiany i każdy się tego trzyma, a niektórzy naprawdę dużo słodzili, nawet herbatę!

 

Zobacz przepis na Sernik idealny z lukrem z ksylitolu! 🙂   

Sernik idealny

Sernik idealny

30 października 2018 / / 4 komentarze

Szukasz przepisu na sernik idealny? 

Proszę bardzo! 🙂

 

Mój pierwszy sernik w życiu, który na dodatek wyszedł idealnie. Każdy kto próbował jest nim zachwycony.
Założenie było jedno bez cukru i z budyniem waniliowym.

Składniki:

  • 5 jajek
  • laska wanilii lub cukier waniliowy – 2 płaskie łyżeczki
  • ksylitol – 4 łyżki
  • serek naturalny Vitello (z Biedronki) – 1kg
  • budyń waniliowy bez cukru – 1 opakowanie 40g
  • proszek do pieczenia – 1 łyżeczka

Przygotowanie:

  1. Serek naturalny, budyń, cukier waniliowy i proszek do pieczenia blendujemy aż do uzyskania jednolitej masy.
  2. Białka oddzielamy od żółtek.
  3. Do żółtek dodajemy ksylitol i ucieramy. Następnie przekładamy do pozostałych składników i blendujemy.
  4. W międzyczasie ubijamy białka i dolewamy do reszty składników, delikatnie mieszamy.
  5. Rozgrzej piekarnik.
  6. Piecz godzinę w temperaturze 180 °C

Chcesz swój sernik polać zdrowym lukrem? 
Przepis na zdrowy lukier znajdziesz TUTAJ

 

Ciasteczka owsiane szybkie i proste

21 września 2018 / / 0 Comments

Ciasteczka owsiane fit to zdrowa przekąska, którą zabierzesz ze sobą w drogę lub podasz do kawy. Przepis jest bardzo prosty i szybki, każdy poradzi sobie z przygotowaniem ciasteczek. Możesz zaangażować również dzieci do wspólnego przygotowania ciasteczek. Sprawdź również przepis na ciasteczka owsiane z masłem orzechowym oraz świąteczne ciasteczka owsiane.

Ciasteczka owsiane przepis

Składniki:

  • 250 g płatków owsianych
  • 30 g rodzynek
  • 30 g żurawiny
  • 140 g jabłek
  • 1 banan
  • 2 jajka

przepis na ciasteczka owsiane

Przygotowanie ciasteczek owsianych:

  1. Rodzynki i żurawinę zalej gorącą wodą na ok. 5 minut.
  2. Jabłka pokrój w drobną kosteczkę.
  3. Banana poduś widelcem do uzyskania jednolitej konsystencji.
  4. Płatki owsiane wsyp do miseczki.
  5. Do płatków dodaj banana i jajka. Wymieszaj.
  6. Do płatków, banana i jajek dodaj pozostałe składniki.
  7. Wszystko dobrze wymieszaj.
  8. Uformuj ciasteczka.
  9. Wyłóż je na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia.
  10. Do nagrzanego piekarnika włóż blaszkę z ciasteczkami.
  11. Piecz w temp. 180 °C  około 10 – 15 minut.

ciasteczka owsiane

Zamiast jajek możesz dodać dodatkowego banana. 🙂

SMACZNEGO! 🙂 

 

Brak pomysłu na obiad? Może makaron ze szpinakiem i serem feta?

Przepis znajdziesz TUTAJ


Czekoladowy budyń z awokado

19 września 2018 / / 1 Comment

Budyń czekoladowy z awokado, czyli FIT budyń. Do zrobienia budyniu potrzebujesz tylko czterech składników, które zapewne będziesz mieć w domu. 😉 Przygotowaniu zdrowego budyniu jest bardzo proste i zajmie Ci zaledwie kilka minut.

Przepis na FIT budyń z awokado:

Składniki:
  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 dojrzały banan
  • 4 łyżki kakao lub karobu
  • 20g orzechów laskowych
Budyń z awokado przygotowanie:
  1. Orzechy laskowe zblenduj.
  2. Dodaj pozostałe składniki i zblenduj do uzyskania jednolitej konsystencji.
  3. Przełóż do pucharka i udekoruj orzechami laskowymi.
Wskazówka
  • Jeżeli chcesz, żeby budyń był bardziej słodki możesz dodać np. syrop klonowy, miód.
  • Budyń z awokado możesz udekorować np. wiórkami kokosowymi, płatkami migdałowymi.

 

Older posts Newer posts

© 2025 Strong & Fit Women

Theme by Anders Noren — Up ↑