Fit bounty to domowe kokosowe batoniki w wersji FIT. Lubisz kokos i słodycze? Jeżeli tak, koniecznie spróbuj tych batoników. Są mega pyszne i smaczne. Przygotowanie ich nie zajmie Ci niewiele czasu.
Przepis FIT BOUNTY
Składniki na domowe batoniki:
- 3 szklanki wiórków kokosowych
- 1/4 szklanki oleju kokosowego extra virgin
- 3 łyżki miodu
- 3 łyżki mąki kokosowej
- 10 łyżek wody
- szczypta soli himalajskiej lub morskiej
- 2 czekolady min. 90% (lub 1xgorzka, 1xmleczna)
Przygotowanie FIT BOUNTY
W naczyniu łączymy wiórki kokosowe z olejem, mąką, wodą, miodem i solą.
Wykładamy blaszkę folią aluminiową. Wykładamy na nią masę, którą należy mocno docisnąć.
Łamiemy czekoladę i rozpuszczamy w kąpieli wodnej w garnku na małym ogniu. ( dodałam trochę mleka orzechowego, żeby była bardziej płynna wersja, zwykłe mleko też może być)
Kroimy masę kokosową na mniejsze części wedle uznania. Zanurzamy każdy kawałek w czekoladzie.
Batony z powrotem wykładamy na blaszkę i wkładamy do zamrażarki na 2 h do zamrażarki.
Po 2h wyciągamy blaszkę z batonami z zamrażarki i wykładamy je na talerz, UWAGA ! domownicy się na nie”rzucą”. Dobrze, że ja mam tylko jednego domownika… chociaż łatwo nie było, bo najchętniej zjadłby wszystko. 😀
MNIAM!
31 lipca 2016 at 23:02
This is my first time pay a visit at here and i am genuinely happy to read all at one
place.