Placuszki bananowe z borówkami to szybkie, proste i smaczne śniadanie. Śniadanie idealne dla dzieci i dorosłych. Latem możemy je podawać ze świeżymi owocami. Dzisiaj mam dla Was przepis na placuszki w wersji z borówkami. Borówki dodajemy do ciasta, więc nasze placuszki są z owocowym nadzieniem. Jest to bardzo pyszne danie i świetny pomysł na śniadanie. Sprawdź koniecznie przepis. 

Placuszki bananowe FIT z borówkami przepis:

Składniki na placuszki z borówkami:

• 4 banany (350g)
• 4 jajka
• 1 płaska łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
• 3 łyżki mąki kokosowej
• 1 łyżka dietetycznego cukru pudru
• 0,5 łyżecki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
• 2 garście borówek ok 70g
• olej kokosowy (do smażenia)

Sprawdź przepis na leczo z cukinii  szybki, tani i pyszny obiad! 😉 

Placuszki bananowe przygotowanie:

1. Wszystkie składniki (oprócz borówek) na placuszki bananowe umieść w mikserze i zmiksuj.
2. Dodaj borówki i delikatnie wymieszaj.
3. Smaż na patelni w formie mini placuszków na oleju kokosowym do zarumienienia z obu stron.

Czy waga bananów jest podana ze skórką?

Nie, banany zważyłam po obraniu ze skórki. Do zrobienia placuszków użyłam cztery mniejsze banany.

Ile placuszków wychodzi z przepisu?

Z przepisu wychodzi 12 placuszków.

Z czym mogę podać placuszki?

Placuszki możesz podać z jogurtem, sosem waniliowym, dżemem, świeżymi owocami, wiórkami kokosowymi, płatkami migdałowymi lub z masłem migdałowym. Bez dodatków smakują również pysznie!! 😉