Strong & Fit Women

Zwiedzam świat biegając!

Tag: #przepis (page 6 of 6)

Makaron ze szpinakiem i serem feta

28 sierpnia 2018 / / 1 Comment

Brak pomysłu na szybki, prosty i tani obiad? 
Poleca się makaron ze szpinakiem i serem feta! 🙂

Składniki:

  • szpinak – 250g
  • ser feta – 130g
  • makaron pełnoziarnisty – 200g
  • ząbek czosnku
  • masło – 1 łyżka
  • śmietana 18% bez lakozy – 1 łyżka
  • pieprz

  1. Ser feta pokrój drobno i odłóż z boku na talerzyk.
  2. Szpinak opłucz i wykrój twardą część łodygi.
  3. Czosnek posiekaj drobno lub przeciśnij przez praskę.
  4. Makaron ugotuj al dente według przepisu na opakowaniu.
  5. Na patelni rozpuść masło i dodaj posiekany czosnek. Podsmaż.
  6. Do masła i czosnku dodaj szpinak i smaż do momentu, aż szpinak straci objętość.
  7. Dodaj ser feta.
  8. Gdy ser się rozpuści i sklaruje ze szpinakiem dodaj śmietanę.
  9. Przypraw pieprzem według uznania.
  10. Makaron włóż do szpinaku i reszty składników, podsmaż chwilę i wymieszaj.
  11. Wyłóż porcje na talerze.

Smacznego! 🙂 

Dietetyczny deser z likierem orzechowym

31 lipca 2018 / / 0 Comments

Składniki:

  • 2 opakowania biszkoptów bez cukru
  • 3 łyżki ksylitolu
  • serek mascarpone 250g
  • jogurt naturalny typu islandskiego 150g
  • konfitura jagodowa – 10 łyżeczek
  • kakao – 2 łyżki
  • orzechy włoskie – według uznania
  • likier orzechowy

Przygotowanie:

  1. Wlej około 4 łyżki likieru do miseczki.
  2. Zamocz biszkopty w likierze i włóż jako dolną warstwę w pucharkach.
  3. Posyp biszkopty kakao.
  4. Serek mascarpone, jogurt i ksylitol zblenduj, aż do uzyskania jednolitej masy.
  5. Wyłóż połowę masy na biszkopty.
  6. Następnie na biszkopty w każdym pucharku dodaj 2 łyżeczki konfitury.
  7. Ponownie namocz  kolejne biszkopty i ułóż na konfiturze.
  8. Drugą część masy wyłóż na biszkopty.
  9. Posyp kakao.
  10. Udekoruj orzechami włoskimi.

Czy deser może być dietetyczny? Wiadomo, że nie jest to deser, który miałby
„0 kcal” jednak jest to na pewno odchudzona wersja deseru. Nie jest za słodki,
a w smaku bardzo dobry. Możecie zrobić mniejszą lub większą porcję, wszystko według uznania, wystarczy zmniejszyć objętość składników – przy mniejszej wersji lub zwiększyć, przy wersji większej. 🙂

Jeśli nie chcecie użyć alkoholu do wykonania deseru, zapraszam po  przepis „Dietetyczny deser a’la tiramisu”, w którym nie użyłam alkoholu. 🙂

 

Dietetyczne jajka Oreo HIT! Słodycze dla dzieci

30 marca 2018 / / 0 Comments

Składniki:

  • Serek Mascarpone – 500g
  • Jogurt grecki light – 2 łyżki
  • Ksylitol – 7 łyżek
  • Ciasteczka Oreo – 16 sztuk
  • Czekolada gorzka min. 90% – 2 tabliczki

Przygotowanie:

  • Topimy czekoladę w kąpieli wodnej i wypełniamy nią brzegi foremek.
  • Następnie wkładamy do zamrażalki na 3h.
  • Ksylitol blendujemy na cukier puder, dodajemy serek mascarpone i jogurt grecki, wszystko razem dokładnie blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
  • Oddzielamy ciasteczka Oreo od nadzienia.
  • Ciasteczka kruszymy na mniejsze kawałki, część porkruszonych ciasteczek wrzucamy do naszej masy i na niskich obrotach mieszamy.
  • Wyciągamy nasze jajka z formy silikonowej i wypełniamy nadzieniem, dekorujemy pozostałą częścią pokruszonych ciasteczek.
  • Wkładamy do lodówki lub zamrażalki celem schłodzenia.

 

Dietetyczny deser a’la tiramisu

12 marca 2018 / / 1 Comment

Deser tiramisu – szybkie przygotowanie i przepyszne danie.

Przepis na deser a’la tiramisu:

Składniki na deser tiramisu w wersji FIT:
  • Serek mascarpone – 250g
  • Jogurt grecki 0kcal – 200g
  • Ksylitol – 20g
  • Podwójne esspresso – x3
  • Odtłuszczone kakao – ok. 4 łyżki
  • Biszkopty bez dodatku cukru – 2 opakowania
Przygotowanie deseru tiramisu: 

Ksylitol blendujemy na cukier puder. Następnie dodajemy do uzyskanego cukru pudru serek mascarpone i jogurt grecki. Blendujemy wszystko na gładką, jednolitą masę. Następnie robimy podwójne espresso x3 (możemy zrobić chwile wcześniej żeby było w miarę chłodne) moczymy w nim biszkopty i kładziemy pierwsza biszkoptową warstwę do naszych pucharków. Następnie przekładamy kremem i posypujemy kakao. Układamy kolejną warstwę biszkoptów nasączonych kawą, później krem i przed podaniem posypujemy kakao.

Deser a’la tiramisu

Wskazówka

Do kawy możesz dodać likier Amaretto żeby deser był z nutą alkoholu. 😉

Dietetyczny deser

 

Smakuje wyśmienicie! 🙂

Newer posts

© 2025 Strong & Fit Women

Theme by Anders Noren — Up ↑