Sałatka z awokado i jajkiem idealna na kolację i nie tylko. Zdrowy, pyszny i kolorowy przepis na sałatkę. Warto zmienić nawyki żywieniowe i wprowadzić awokado do swojej diety. Awokado posiada wiele cennych wartości odżywczych. Zawiera między innymi witaminę A, C, E oraz witaminy z grupy B. Regularne spożywanie awokado może wpłynąć na poprawę pracy serca i układu nerwowego. Dlatego dobrze jest wprowadzić je do swojej diety. Oprócz sałatki z awokado, możesz zrobić pastę z awokado klasyczną lub pastę z awokado i jajkiem, a także awokado zapiekane z jajkiem w piekarniku. Lubisz masło? Zastąp je awokado, które zawiera zdrowe tłuszcze, natomiast oleista konsystencja po rozgnieceniu widelcem miąższu jest zbliżona do konsystencji masła i można ją swobodnie rozsmarować na kanapce. Mniam! Przepisy są pyszne, zdrowe i kolorowe. 😉 Spróbuj koniecznie!
Sałatka z awokado i jajkiem przepis:
Składniki na sałatkę:
- 1 awokado
- 1 średni pomidor
- 20g czerwonej cebuli
- 2 jajka rozmiar S
- 2 garście roszponki (ok. 35g)
- natka pietruszki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól himalajska
- pieprz czarny
Sprawdź przepis na pastę z awokado. Idealna do kanapek i nie tylko!
Przygotowanie fit sałatki: 
- Jajko ugotuj na twardo.
- Roszponkę opłucz i wrzuć do miski.
- Pomidora pokrój w kostkę.
- Cebulę posiekaj drobno.
- Awokado obierz ze skórki, przekrój na pół i wyjmij pestkę, następnie pokrój je w kostkę.
- Jajko po ostygnięciu obierz ze skórki i również pokrój w kostkę.
- Natkę pietruszki posiekaj drobno.
- Wszystkie składniki dodaj do miski.
- Dopraw solą himalajską i pieprzem według uznania.
- Dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek.
- Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Sałatka jest gotowa. Smacznego!
Pestka z awokado i jej właściwości
Czy wiesz, że pestkę z awokado można wykorzystać? Nie wyrzucaj jej, tylko wykorzystaj w kuchni lub do codziennej pielęgnacji ciała. Pestkę wysusz i po wysuszeniu rozkrusz. W postaci sypkiej a’la przyprawy możesz dodać ją do codziennych posiłków, zwiększysz w ten sposób zawartość błonnika w diecie. Z kolei w kosmetyce proszek z pestki z awokado można użyć jako naturalny peeling do ciała.
Na deser poleca się budyń z awokado. Dodaj awokado do swojej diety i wykorzystaj na różne sposoby, można je wkomponować do każdego posiłku. Wystarczy odrobina chęci i może być naprawdę smacznie.
