Sałatka z awokado i jajkiem idealna na kolację i nie tylko. Zdrowy, pyszny i kolorowy przepis na sałatkę. Warto zmienić nawyki żywieniowe i wprowadzić awokado do swojej diety. Awokado posiada wiele cennych wartości odżywczych. Zawiera między innymi witaminę A, C, E oraz witaminy z grupy B. Regularne spożywanie awokado może wpłynąć na poprawę pracy serca i układu nerwowego. Dlatego dobrze jest wprowadzić je do swojej diety. Oprócz sałatki z awokado, możesz zrobić pastę z awokado klasyczną lub pastę z awokado i jajkiem, a także awokado zapiekane z jajkiem w piekarniku. Lubisz masło? Zastąp je awokado, które zawiera zdrowe tłuszcze, natomiast oleista konsystencja po rozgnieceniu widelcem miąższu jest zbliżona do konsystencji masła i można ją swobodnie rozsmarować na kanapce. Mniam! Przepisy są pyszne, zdrowe i kolorowe. 😉 Spróbuj koniecznie!

Sałatka z awokado i jajkiem przepis:

Składniki na sałatkę:

  • 1 awokado
  • 1 średni pomidor
  • 20g czerwonej cebuli
  • 2 jajka rozmiar S
  • 2 garście roszponki (ok. 35g)
  • natka pietruszki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól himalajska
  • pieprz czarny

Sprawdź przepis na pastę z awokado. Idealna do kanapek i nie tylko!

Przygotowanie fit sałatki:  sałatka z awokado

  1. Jajko ugotuj na twardo.
  2. Roszponkę opłucz i wrzuć do miski.
  3. Pomidora pokrój w kostkę.
  4. Cebulę posiekaj drobno.
  5. Awokado obierz ze skórki, przekrój na pół i wyjmij pestkę, następnie pokrój je w kostkę.
  6. Jajko po ostygnięciu obierz ze skórki i również pokrój w kostkę.
  7. Natkę pietruszki posiekaj drobno.
  8. Wszystkie składniki dodaj do miski.
  9. Dopraw solą himalajską i pieprzem według uznania.
  10. Dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek.
  11. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  12. Sałatka jest gotowa. Smacznego!

Pestka z awokado i jej właściwości

Czy wiesz, że pestkę z awokado można wykorzystać? Nie wyrzucaj jej, tylko wykorzystaj w kuchni lub do codziennej pielęgnacji ciała. Pestkę wysusz i po wysuszeniu rozkrusz. W postaci sypkiej a’la przyprawy możesz dodać ją do codziennych posiłków, zwiększysz w ten sposób zawartość błonnika w diecie. Z kolei w kosmetyce proszek z pestki z awokado można użyć jako naturalny peeling do ciała.

Na deser poleca się budyń z awokado. Dodaj awokado do swojej diety i wykorzystaj na różne sposoby, można je wkomponować do każdego posiłku. Wystarczy odrobina chęci i może być naprawdę smacznie.