Strong & Fit Women

Zwiedzam świat biegając!

Category: Odżywianie (page 1 of 20)

Orzechowiec z karmelową nutą

Orzechowiec z karmelową nutą to przepis z przepiśnika mojej Mamy. Ten przepis nie jest ani trochę FIT!! Ale jest dobry, bardzo dobry. I raz na jakiś czas można kawałek, lub dwa zjeść. 😉 Sprawdzony przepis, wielokrotnie wykorzystany przez moją Mamę. Na pewno jest wart przygotowania. 🙂 

Orzechowiec przepis

Składniki:

Ciasto:

  • 60 dag mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki mleka
  • 3 łyżki miodu z pasieki
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 20 dag margaryny Kasia

Krem 1:

  • 0,5l mleka
  • 1 szklanka cukru
  • kostka masła
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki mąki pszennej

Krem 2:

  • 1 puszka masy krówkowej

Polewa orzechowa:

  • 1/2 kostki margaryny Kasia
  • 4 łyżki cukru
  • 2 łyżki miodu z pasieki
  • 20 dag posiekanych orzechów włoskich

Orzechowiec

Orzechowiec z miodem przygotowanie

  1. Mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną przesiać przez sitko i posiekać z Kasią. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na trzy części.
  2. Trzy identyczne prostokątne formy o wymiarze 20×30, wyłożyć papierem do pieczenia i wylepić cienko ciastem.
  3. Z dwóch części ciasta upiec dwa placki. Pieczemy w 180°C,  przez około 10-15 minut.
  4. Na trzecią część przygotować polewę orzechową w garnku. Wylać na surowe ciasto i upiec.
  5. Upieczone placki wystudzić.
  6. Na pierwszy placek położyć krówkę i nakryć drugim plackiem.
  7. Ugotować krem nr 1. Pół litra mleka ugotować z  kostka masła i szklanką cukru. Odlewamy wcześniej trochę mleka i mieszamy z 2 łyżkami mąki ziemniaczanej i 2 łyżkami mąki pszennej. Dodajemy do mleka z masłem i gotujemy do jednolitej masy. Gorące wylewamy na drugi placek i nakrywamy trzecim plackiem z polewą orzechową. Gotowe! 🙂

Sprawdź również przepis na:
Sernik 
Piernik bez mąki
Cukier puder bez kalorii
Chlebek bananowy czekoladowy (smakuje jak murzynek)
Ciasto marchewkowe

Przepisy są sprawdzone, robione wielokrotnie przeze mnie i przez moich czytelników. Po przygotowaniu daj koniecznie znać, czy dany przepis Ci się podoba. Dzięki otrzymaniu feedbacku wiem, że publikowanie przepisów i prowadzenie bloga ma sens. 🙂 Możesz napisać komentarz przy danym wpisie na blogu, wysłać maila, czy zdjęcie w wiadomości na Instagramie lub Facebook’u. 🙂

Białko sezamowe Skarby Polesia

Białko sezamowe jest naturalną alternatywą dla odżywek białkowych. Doskonale sprawdza się w diecie osób, które prowadzą aktywny tryb życia oraz jako uzupełnienie codziennej diety wegetarian i wegan. Białko roślinne, które pochodzi z nasion sezamu charakteryzuje się wysoką zawartością białka. 

Białko sezamowe Skarby Polesia

To świetna alternatywa dla osób uprawiających sport i praktykujących zdrowy i aktywny tryb życia. Idealne dla uzupełnienia codziennej diety osób będących na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej, ale nie tylko. 😉
Zalecana dzienna porcja białka z sezamu to 2 łyżki, które zawierają 17 g białka. Zawiera również aminokwasy, witaminę A, witaminę E oraz jest źródłem błonnika i minerałów takich jak wapń, potas, cynk i magnez.
Białko sezamowe Skarby Polesia to produkt bezglutenowy.

Do czego można wykorzystać białko sezamowe?

Białko sezamowe w proszku jest idealne do koktajli. Jednak sprawdzi się również świetnie jako zamiennik mąki do omletów, naleśników lub dodatek do owsianki, jogurtu, zup i deserów.

Białko i jego właściwości

Białko jest jednym z najważniejszych składników naszej codziennej diety. Żywność bogata w białko daje uczucie sytości na dłużej. Dlatego możemy ograniczyć podjadanie pomiędzy posiłkami. 😉 W konsekwencji łatwiej będzie nam utrzymać optymalną wagę lub ją zredukować. Nasze mięśnie potrzebują białka po wysiłku fizycznym, dlatego świetną alternatywą po bieganiu lub siłowni jest koktajl z dodatkiem białka sezamowego.
Pamiętaj, że dieta powinna być zbilansowana i zawierać wszystkie niezbędne wartości odżywcze.

Białko sezamowe jest niemalże tak samo wartościowe jak białko pochodzące z jajek. Dlatego możemy budować mięśnie i siłę fizyczną organizmu. Jest idealne dla sportowców.

Właściwości odżywcze sezamu

Sezam bogaty jest w wartości odżywcze zawiera wapń, magnez, żelazo, fosfor, cynk, miedź,  selen, błonnik, witaminę A, witaminę E oraz witaminy z grupy B.
Biały sezam w smaku jest delikatnie orzechowy, słodki. Dlatego jest idealny do deserów, naleśników, koktajli, a nawet białko sezamowe Skarby Polesia można dodać do przygotowania domowego humusu.

Próbowałeś/-aś już takiego białka roślinnego? 😉 Daj znać w komentarzu! 😉

 

Sundose suplement diety, opinia, kod rabatowy

Sundose  suplement diety stworzony specjalnie dla Ciebie. Skład suplementacji dopasowany do potrzeb Twojego organizmu przyniesie najlepsze rezultaty. 

Sundose suplement diety co to jest?

Sundose to suplement diety dopasowany idealnie do potrzeb Twojego organizmu. Cały proces przygotowania spersonalizowego suplementu rozpoczyna się od wypełnienia wywiadu zdrowotnego opracowanego przez specjalistów. To na podstawie tych informacji powstaje Twój Sundose – indywidualny suplement diety. Dodatkową opcją jest wykonanie badań krwi, które pozwolą doprecyzować jeszcze bardziej skład Twojego suplementu. Wykonanie badań przed rozpoczęciem suplementacji Sundose pozwoli Ci również porównać wyniki na przykład po trzech miesiącach stosowania.

Jak przyjmować Sundose?

Twój indywidualny suplement diety przychodzi w kompaktowym kartoniku, który zmieści się bez problemu na półce w lodówce. Zalecane jest przechowywanie go w lodówce. W kartoniku znajdziesz 30 porcji suplementu, jedna saszetka to Twój spersonalizowany zestaw składników na jeden dzień. W jej większej części znajduje się proszek, który należy rozpuścić w wodzie, w drugiej części są tabletki. Sundose najlepiej spożywać po śniadaniu, żeby dodał energii na cały dzień.

Dlaczego warto suplementować Sundose?

Mając stworzony specjalnie dla potrzeb Twojego organizmu suplement diety nie musisz się martwić, że przyjmiesz złą dawkę suplementu, że jeden składnik suplementu będzie wykluczać się z drugim. Zachowasz bilans odpowiednich składników. Zabierzesz go również ze sobą w drogę! Jeden dzień to jedna saszetka. Wyjeżdżasz na tydzień? Żaden problem, zabierasz ze sobą siedem saszetek i cieszysz się dobrym samopoczuciem każdego dnia. Zwróć uwagę na to, że każdy z nas prowadzi inny tryb życia. Osoby, które trenują 3-4 razy w tygodniu potrzebują innej suplementacji niż osoby, które siedzą przy biurku przez 8h w pracy, a jedyną formą ruchu może być przejście z przystanku do pracy i domu. Dlatego indywidualnie dobrana suplementacja to klucz do sukcesu i furtka do dobrego samopoczucia każdego dnia.

Sundose suplement diety – skład

Sundose stworzony jest z pięciu grup substancji witamin, minerałów, probiotyków, kwasów omega-3, antyoksydantów.

Dlaczego ważna jest odpowiednia suplementacja?

Myślisz, że zdrowa, zbilansowana dieta dostarcza wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Niestety jakość produktów w sklepach pozostawia wiele do życzenia. Dlatego powinniśmy wdrożyć do swojej diety również odpowiednią suplementację. Połączenie zdrowego odżywiania i odpowiedniej suplementacji powinno zaprocentować dobrym samopoczuciem, pokładem energii, chęcią do życia i aktywnego dnia.

Moja dzienna suplementacja Sundose

Sundose opinia

Z Sundose pierwszy raz miałam do czynienia w maju/czerwcu 2019r. Wtedy otrzymałam do przetestowania miesięczny, indywidualnie dobrany skład Sundose. Pierwsze wrażenie było na maksa pozytywne. Poczułam przypływ energii, więcej sił, niwelację zmęczenia i chęć do życia oraz działania na większych obrotach.  Na początku zastanawiałam się czy to, aby nie efekt placebo. Jednak nic bardziej mylnego, ten suplement po prostu prawidłowo działał. Stosowałam go bodajże przez 3 miesiące, później zmieniłam tryb życia, przeprowadzka itp. Także nie stosowałam go, ale w głębi duszy czułam, że przydałaby mi się spersonalizowana suplementacja.

Rok później.. Zmiana trybu życia, dużo pracy, treningi, mało czasu na regenerację i sen sprawiły, że mój organizm prosił o pomoc. W sumie raczej nie prosił, bo nie miał na to siły. Byłam już u skraju, ledwo funkcjonowałam. Było ze mną naprawdę źle, nie będę tutaj tego opisywać, ale uwierzcie mi na słowo, że znalazłam się naprawdę na końcu drogi, z której na szczęście udało mi się wyjść, znaleźć światełko w tunelu. Tym światełkiem był Sundose. Powiedziałam sobie, że jeżeli Sundose mi nie pomoże wrócić do życia, normalnego funkcjonowania, zabrać senność, zniwelować to okropne uczucia zmęczenia, to już nic mi nie pomoże. Pokładałam w nim ogromne nadzieję dlatego, że wierzyłam w jego działanie. Wypełniłam wywiad na nowo, zrobiłam badania i zamówiłam swój spersonalizowany suplement. Nie mogłam się doczekać aż przyjdzie..

Powrót do suplementacji Sundose

Biorę go od kilku miesięcy i prawda jest taka, że nie czuję tego efektu wow jak za pierwszym razem, gdy go suplementowałam. Tylko wtedy prowadziłam diametralnie inny styl życia. Teraz pomógł mi wydostać się z dołka, głębokiego dołka. Potrzebowałam trochę czasu, żeby z powrotem zacząć normalnie funkcjonować. Najbardziej się cieszę z tego, że jestem bardziej wypoczęta, odeszła senność, już nie zamykają mi się oczy w ciągu dnia. Nie mam ciężkich powiek. Czuję się dużo lepiej. Mój organizm był na skraju, więc potrzebuje jeszcze trochę czasu, żeby dojść do siebie. Dobrze, że mam Sundose, który pozwolił mi wrócić do życia.

Wiecie na co najbardziej czekam? Aż organizm już wróci na właściwy tor i będę rano wstawać raz, dwa po pierwszym budziku. Tęsknię za porannym bieganiem i pełnią energii od samego rana, ale wiem, że dzięki Sundose ten moment kiedyś nastąpi. Przybliżyłam Wam trochę mojej historii. Jeżeli zastanawiasz się, czy zamówić Sundose, zrób to. Nie zastanawiaj się tylko zamów i sprawdź jak działa. Jest to spersonalizowana suplementacja, każdy z nas prowadzi inny styl życia i potrzebuje innej suplementacji, dlatego warto żebyś sam sprawdził Sundose. Myślę, że już w pierwszym miesiącu zauważysz efekty, pierwsze efekty można zauważyć już po kilku dniach. Także nie czekaj, tylko sprawdź sam. 😉

Sundose suplement diety – efekt na włosach

Ahh zapomniałabym!! Dzięki suplementacji Sundose moje włosy rosną jak szalone. Mam taki baby hair na głowie, że czasami komicznie to wygląda. 😉 Także jestem mega zaskoczona, pozytywnie!

Co mnie przekonało do stosowania Sundose?

Dużym plusem dla mnie jest dzienna porcja suplementu w formie proszku, który mieszamy z wodą i później mogę nim popić tabletki z drugiej saszetki. Ja zawsze miałam problem z regularną suplementacją. Po prostu nie lubię brać tabletek. Jak pracowałam w biurze to często kilkanaście razy dziennie myślałam, że muszę zabrać suplement diety, wystarczyło tylko sięgnąć do torebki, wydusić tabletki, zabrać, popić wodą i po krzyku. Jednak, gdzieś nie mogłam się przemóc żeby zrobić ten krok. Z Sundose jest inaczej, jego suplementacja jest bardziej przyjemna i łatwiej jest mi utrzymać regularność przyjmowania.

Sundose suplement diety kod rabatowy

Mam dla Ciebie kod rabatowy na Sundose, wpisując go w koszyku otrzymasz rabat 16,66% 😉

Sundose kod: strongfitwoman

 

Sernik tradycyjny na kremówkach

Sernik tradycyjny to przepis z przepiśnika mojej Mamy. Moja Mama piecze go bardzo często, serwuje w domu i zabiera ze sobą w gości. Każdy się nim zachwyca, jest przepyszny i rozpływa się w ustach! Koniecznie wypróbuj przepis i daj znać w komentarzu jak wyszedł. 😉

Sernik na kremówkach przepis:

Składniki:

  • 1/2 kostki margaryny
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 jaja
  • 1 szklanka mąki (trzeba dodać trochę więcej)*
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  1. Wszystkie powyższe składniki mieszamy i wykładamy na blachę.
  • 4 kostki sera śmietanowego (1kg)**
  • 8 żółtek
  • 2 kremówki (1 kremówka 200ml, 30%)
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 8 białek
  • 1 szklanka cukru

2. Cztery kostki sera śmietankowego utrzeć.

3. Dodać do nich 8 żółtek.

4. Kremówki ubić z 1 szklanką cukru pudru.

5. Białka ubić z jedną szklanką cukru.

6. Do utartego sera dodawać na przemian łyżkę śmietany, 1 łyżkę białek. Na koniec dodać dwa budynie śmietankowe. Wszystko wymieszać.

7. Wyłożyć na blachę i rozprowadzić równomiernie.

8. Piec w temperaturze 200°C przez 1h.

*Więcej mąki należy dodać jak zajdzie taka potrzeba. Ciasto nie może być za luźne. Musi się zagnieść kulka, żeby wyłożyć na blachę.

** Mama kupuje ser taki jak jest w promocji. W wiaderku z Biedronki z napisem np. ser na sernik (różne marki), można też z kostki twarogowy. Można zrobić pół na pół śmietankowy lub  półtłusty/tłusty. Sugestia mamy, że lepiej robić półtłusty, bo z sera  tłustego będzie cięższy.

Jak zrobić FIT SERNIK?

Powyższy przepis jest dokładnie taki jak robi moja Mama. Jeżeli chcesz zrobić wersję FIT zamień cukier na erytrol. Natomiast przepis na dietetyczny cukier puder znajdziesz na moim blogu. Możesz jeszcze pokombinować z mąką, jednak tutaj Ci na razie nie podpowiem jakiej mąki najlepiej użyć. Może sprawdziłby się MIX uniwersalny bezglutenowy od firmy Incola. Wkrótce postaram się zmodyfikować ten przepis o wersję dietetyczną.

Przepisy na święta

W związku z nadchodzącymi świętami postanowiłam dodać serię przepisów tradycyjnych. Wszystkie przepisy są z przepiśnika mojej Mamy, robione dziesiątki, a może i setki razy. Moja mama jest mistrzynią w pieczeniu ciast. Z kolei moje małe wspomnienie z dzieciństwa w tym temacie jest takie, że jak Mama wiedziała kto w najbliższą sobotę lub niedzielę przyjedzie w odwiedziny, piekła ulubiony placek wujka lub cioci. Czasami na sobotę inny, na niedzielę inni, ponieważ inni goście nas odwiedzali. 😉

Sprawdź także FIT przepisy na święta między innymi świąteczne ciasteczka, tort czekoladowy lub przepis na schab ze śliwką.

Ciasteczka amarantusowe FIT

Ciasteczka amarantusowe to świetny pomysł na zdrową przekąskę. Idealne do kawy, na II śniadanie w pracy i do zabrania w podróż. Ciasteczka powstają błyskawicznie szybko. Sam przepis jest bardzo prosty w przygotowaniu. Wcześniej robiłam ciasteczka owsiane z bakaliami, teraz miałam zapas amarantusa w domu i pomyślałam – może być tak zrobić ciasteczka? Zrobiłam i się w nich zakochałam, są mega pyszne. Musisz koniecznie spróbować. 

Amarantus właściwości 

Amarantus zwany inaczej szarłatem jest jednym z najbardziej pożywnych tzw. pseudo-zbóż, super foods. Jest jedną z najstarszych roślin uprawianych na świecie.  Amarantus jest cennym źródłem łatwo przyswajalnego białka oraz zawiera wiele składników mineralnych m.in. witaminy z grupy B, wit. C, A, E, potas, wapno, magnez i żelazo. Amarantus nie zawiera glutenu, dlatego może być stosowany w posiłkach diety bezglutenowej. Polecany jest dla osób uprawiających sporty wyczynowe. Dostarcza energię oraz cenne składniki odżywcze. Biegasz? Koniecznie włącz amarantus do swojej diety! 😉 Możliwości wykorzystania amarantusa są ogromne. Jest idealny do przygotowania przekąsek, deserów, śniadań i obiadów. Amarantus powinien zagościć w diecie każdego z nas, czas docenić jego właściwości.

Amarantus wartości odżywcze

Wartość odżywcza amarantusa w 100g:

Wartość energetyczna – 401 kcal
Tłuszcz – 6,5g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone- 1,5g
Węglowodany – 66g
w tym cukry – 1,7g
Białko – 15g
Sól- 0g

Ciasteczka amarantusowe klasyczne przepis

Składniki:

  • 300g amarantusa ekspandowanego
  • 3 łyżki miodu
  • 2 jajka rozmiar S
  • 100g żurawiny
  • 30g jagód goji
  • 2 łyżki sezamu

Przygotowanie ciasteczek 

  1. Żurawinę i jagody goji zalewamy wrzątkiem na 5 minut i odcedzamy.
  2. Wszystkie składniki dodajemy do miski i dokładnie mieszamy.
  3. Rozgrzewamy piekarnik.
  4. Formujemy ciasteczka i kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  5. Pieczemy przez 15 minut, temp. 180°C

Ciasteczka amarantusowe z żurawiną

Sprawdź również przepis na ciasteczka z amarantusem i bananem lub ciasteczka owsiane.

Older posts

© 2023 Strong & Fit Women

Theme by Anders NorenUp ↑