Strong & Fit Women

Zwiedzam świat biegając!

Category: Odżywianie (page 1 of 19)

Dziennik odżywiania i aktywności fizycznej

Dziennik odżywiania i aktywności fizycznej to świetny produkt dla osób, które chcą świadomie prowadzić aktywny tryb życia, zacząć jeść regularne posiłki i ćwiczyć regularnie. Prowadzenie dziennika pomaga kontrolować sposób żywienia i aktywność fizyczną. Pozwala również na ocenę i ewentualną eliminację błędów. Często ludzie zadają mi pytanie Po co prowadzisz dziennik, przecież zdrowo się odżywiasz? Tak, ale wiem, że mogę zdrowiej. Jednak żeby jeść zdrowiej, muszę mieć pod kontrolą moje dotychczasowe odżywianie.

Dziennik odżywiania i aktywności fizycznej

Na rynku dostępne są różne Fitness Plannery. Ja wybrałam Bababook. Mamy dziennik 2w1 odżywianie i aktywność fizyczną. Jeden Bababook wystarczy nam na 6 tygodni. Jest to dobry czas, aby zdobyć kontrolę nad swoim sposobem odżywiania i ruchu. Przez ten czas łatwo zbudujemy nawyk aktywności fizycznej i wyrobimy nawyki żywieniowe. Jak zapełnimy swój dziennik decydujemy jaki będzie nasz kolejny krok. Możemy spróbować kontrolować się samodzielnie lub zacząć uzupełniać kolejny dziennik odżywiania i aktywności.

Bababook active 

Aktualnie jest 9 wzorów dzienników do wyboru. Sam dziennik jest mały, kwadratowy, bardzo poręczny. Zmieścimy go bez problemu do torebki lub sportowej torby. Jak zwykle na początku mamy do uzupełnienia swoje dane z dodatkową informacją o grupie krwi, uczuleniach, chorobach i telefonem ICE. Następna strona to napis, niby zwykły, a niezwykły Zaczynamy! Przewracając tą kartkę robimy krok do lepszej wersji siebie, dla siebie.

Cele zdrowego odżywiania

Cele niezapisane pozostają życzeniami – autor nieznany. Taki cytat wita nas na kolejnej stronie Bababooka. Na tej stronie naszym zadaniem jest wypisanie głównych celi na 8 tygodni treningowych, związanych z odżywianiem lub innych. Po prawej stronie z kolei jest tabelka z tygodniami i 56 ponumerowanymi kratkami do skreślania. Obserwujemy tutaj swój postęp i odliczamy zrealizowane dni lub liczymy ile dni zostało do końca! Na końcu jest bardzo przyjemy napis plan zrealizowany.

dzienniczek treningowy

Kontrola wagi i pomiary sylwetki

Na kolejnych kartkach naszego dziennika mamy tabelę pomiarów oraz tabelę wykresu wagi. Tabele są na 8 tygodni. Także wszystko przejrzyście mamy rozpisane i możemy śledzić swoje postępy. Kolejne karty to karty motywacji. Puste strony do dowolnej aranżacji. Sama/sam wiesz co Cię najlepiej zmotywuje. Pamiętaj o codziennym zaglądaniu na te karty, by motywować się do działania cały czas. Następnie jest karta korzyści, zapisz tutaj korzyści jakie osiągniesz, gdy dotrzesz do celu. Jeśli – to, tak nazywa się kolejne strona uważam, że jest bardzo oryginalna. Przykład z Bababook: Jeśli pójdę do restauracji, to zamiast pizzy zamówię sałatkę. Pamiętaj, zawsze masz wybór. To Ty decydujesz o tym co jesz.

Krok po kroku do celu

Uwaga! Zaczynamy plan na osiem tygodni! Karty motywacji wypełnione, a cele określone. Przechodzimy do działania. Na początku uzupełniamy tygodniowy plan aktywności fizycznej i cele tygodniowe. Kolejne strony to rozpiska na każdy dzień sześciu posiłków i rodzaju aktywności, na końcu sama oceniasz swój dzień. Po całym tygodniu czas na małe podsumowanie, jest skala ocen i określasz mocne i słabe strony minionego tygodnia.

Osiągnięcie celu wymaga czasu

Osiągnięcie celu wymaga czasu, ale ten czas i tak upłynie. Z podręcznym notesem Bababook zmienisz podejście do diety i treningów. Zaplanujesz całotygodniowe posiłki i treningi. Gdy zabraknie Ci motywacji, otworzysz karty motywacji i przypomnisz sobie, dlaczego zacząłeś. Złapiesz kontrolę nad tym co jesz, będziesz pilnować godzin posiłków, osiągnięcie celu stanie się łatwiejsze i bardziej przejrzyste. Sam Bababook na pewno stanie się Twoim przyjacielem. 😉

Dziennik odżywiania – Twój asystent zdrowia

Prowadząc dziennik odżywiania i ruchu mamy u boku cichego asystenta, który zmotywuje, jak nadejdą chwile zwątpienia. Jednak przede wszystkim zapisujemy tam co i o której godzinie jemy, ilość wypitej wody oraz zaplanowane treningi. W dzienniku cały zaplanowany tydzień wygląda przejrzyście. Gdy coś będzie nie tak powinna nam się zapalić czerwona lampka, podczas analizowania zaplanowanego tygodnia. Osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z regularną aktywnością fizyczną i zdrowym odżywianiem często popełniają błędy. Najczęściej wykonują zbyt dużo treningów, zapominając jak ważna jest regeneracja i o minimum jednym dniu bez treningu w tygodniu. Prowadząc dziennik i zapisując skrupulatnie zjedzone posiłki, nauczymy się regularnie i zdrowo jeść. Każdy błąd będzie widoczny czarno na białym, więc łatwo będzie go wyeliminować. Dążąc do lepszej wersji siebie, lepszego zdrowia i samopoczucia.

Zacznij tam, gdzie jesteś, użyj tego, co masz, zrób, co możesz – Arthur Ashe

Życzę Ci powodzenia. 

Krem do tortu z mascarpone

Krem do tortu z mascarpone poznaj przepis idealny. Krem z kokosową nutą, smakuje jakby był z dodatkiem bitej śmietany, ale wcale nie posiada jej w swoim składzie. Jest idealny. Po schłodzeniu smakuje najlepiej. Sprawdź koniecznie.

Krem do tortu z mascarpone

Składniki:

  • 250g serka mascarpone
  • 3 łyżki zdrowego cukru pudru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego bezglutenowego
  • 3 łyżki musu kokosowego słodzonego erytrolem (z Krukam)

Przygotowanie kremu z mascarpone

  1. Wszystkie składniki dodajemy do miski i blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
  2. Gotowy krem przekładamy do miseczki i schładzamy w lodówce.
  3. Schłodzonym kremem przekładamy biszkopt.

Sprawdź przepis na tort czekoladowy z kremem kokosowym z powyższego przepisu.

Dołącz do grupy na Facebook’u FIT PRZEPISY na desery i inne słodkości i bądź na bieżąco z nowymi przepisami, zainspiruj się! 😉

Pieczona owsianka z wiśniami

Pieczona owsianka z wiśniami to kolejna odsłona pieczonej owsianki. Tym razem coś dla smakoszy bardziej kwaśnego niż słodkiego smaku. Ja zdecydowanie lubię owsianki bardziej na słodko, ale smaki trzeba zmieniać, więc i tą z wiśniami od czasu do czasu zjem. Każdy musi znaleźć swój ideał i ulubiony przepis na pieczoną owsiankę

Pieczona owsianka z wiśniami przepis:

Składniki na fit owsiankę: 

przepis na owsiankę

  • 10 łyżek płatków owsianych bezglutenowych
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka nasion chia
  • 1 łyżka wiórków kokosowych + szczypta do posypania
  • 2 łyżki oleju kokosowego extra virgin
  • szczypta soli himalajskiej
  • 130g mrożonych wiśni (jak masz świeże to jeszcze lepiej!)
  • 0,5 łyżeczki cynamonu

Przygotowanie pieczonej owsianki z wiśniami:

  1. Wiśnie włożyłam wieczorem do miseczki i schowałam do lodówki na całą noc.
  2. Płatki owsiane zalałam gorącą wodą na 5 minut.
  3. Olej kokosowy i miód rozpuściłam.
  4. Wszystkie składniki włożyłam do miski i wymieszałam.
  5. Naczynie żaroodporne wysmarowałam olejem kokosowym i przełożyłam do niego owsiankę.
  6. Na wierzch położyłam kilka wiśni i  posypałam wiórkami kokosowymi.
  7. Owsiankę w naczyniu żaroodpornym włożyłam do rozgrzanego piekarnika i piekłam 15 minut w temp. 180 stopni C.

fit owsianka

Wiśnie właściwości

Wiśnie to cenne źródło wartości odżywczych, są bogatym źródłem witaminy C. Ponadto zawierają żelazo, wapń, potas, magnez, witaminy z grupy B i kwas foliowy. Pomagają wzmocnić odporność, wspomagają walkę z anemią i mają właściwości przeciwzapalne. Wiśnie to małokaloryczne słodko-kwaśne owoce. 100g wiśni to jedynie 50 kcal, a ich indeks glikemiczny wynosi 22. 

Sprawdź przepis na pieczoną owsiankę z malinami

Owsianka na śniadanie w 5 minut

FIT owsianka na śniadanie doda Ci energii na cały dzień! Dziś mam dla Ciebie szybki, prosty i przepyszny przepis! Owsianka na wodzie z ulubionymi dodatkami. Zajadam się tą owsianką od dobrego tygodnia. W przepisie kiwi możesz zamienić na inny owoc, ja jadłam jeszcze z ananasem, brzoskwinią, bananem i awokado, jest równie pyszne. Nutlove smakuje jak nutella, a frużelina wiśniowa przypomina mi smak gofrów nad morzem z frużeliną. 😉

Owsianka na śniadanie przepis:

Składniki na owsiankę (dla jednej osoby): fit owsianka

  • 60g płatków owsianych
  • kiwi – 1 sztuka
  • 1 łyżka Nutlove Choco With Roasted Peanuts ALLNUTRITION
  • 1 łyżka frużeliny wiśniowej bez cukru ALLNUTRITION
  • ulubione orzechy

Przygotowanie owsianki:

  1. Płatki owsiane wsyp do miseczki i zalej gorącą, przegotowaną wodą.
  2. Kiwi obierz ze skórki i pokrój.
  3. Do płatków owsianych dodaj łyżkę Nutlove, frużeliny wiśniowej i pokrojone kiwi.
  4. Dodaj ulubione orzechy.
  5. Wymieszaj wszystko lub nie (jak wolisz) i zjedz.
owsianka przepis

Owsianka z powyższego przepisu

100g frużeliny wiśniowej ALLNUTRITION to 55kcal, gdzie dżem wiśniowy w 100g ma 224kcal (na przykładzie dżemu Maribel z niemieckiego Lidla).

Sprawdź również przepis na pieczoną owsiankę z malinami 

owsianka na śniadanie

Owsianka na śniadanie na 10 sposobów

Owsianka jest typem śniadania, które możemy przyrządzić na milion sposobów. Ile osób, tyle przepisów, a nawet więcej! Na słodko, ciepło, zimno, z mlekiem, jogurtem, na wodzie lub w piekarniku! Jak kto woli, wedle gustu. 😉 Jest to śniadanie, który nigdy się nie znudzi. Gdy wkradnie się monotonia poeksperymentuj ze składnikami i formą owsianki, daj jej „drugie życie”. Będzie na pewno smacznie! Owsianka doda Ci energii i siły do działania od samego rana.

Płatki owsiane właściwości

Płatki owsiane produkowane są z obłuskanego ziarna owsa siewnego. Są cennym źródłem wielu składników odżywczych. Między innymi znajdziemy w nich duże ilości białka, witaminę B6, potas, wapń, cynk, żelazo i magnez. W kuchni płatki owsiane możemy wykorzystać jeszcze do zrobienia ciasteczek owsianych, które są świetną, wartościową przekąską. Ponadto możemy użyć je jako panierkę na przykład do panierowania polędwiczek z kurczaka,  upiec chleb z płatków owsianych, dodać je do koktajlu lub soku wyciśniętego ze świeżych pomarańczy lub do sałatki. Jak widzisz płatki owsiane posiadają szerokie zastosowanie w kuchni. Włącz je do swojej diety i ciesz się ich zdrowotnymi właściwościami.

Przepis na ciasteczka owsiane z masłem orzechowym

Schab ze śliwką pieczony – łatwy przepis

Schab ze śliwką jest tradycją w mojej rodzinie. Pojawia się na stole podczas uroczystości – obiadów rodzinnych, nie może go również zabraknąć na świątecznym stole. Osobiście rzadko jem mięso, a jak jem to musi mi coś naprawdę smakować. Polecam Wam sprawdzony przepis na wyśmienity schab faszerowany suszonymi śliwkami. Soczysty i dobrze doprawiony, po prostu idealny.

Przepis na schab ze śliwką:

Składniki: 

  • 1 kg schabu
  • ok. 150g śliwek suszonych
  • majeranek
  • sól himalajska
  • pieprz czarny
  • słodka papryka lub chili (opcjonalnie)

Przygotowanie schabu ze śliwką:

  1. Schab opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym.
  2. Nożem naciąć dziurę na środku schabu i powoli przebijać się na drugą stronę.
  3. Otwór zrobiony w mięsie wypełnić suszonymi śliwkami.
  4. Zwiąż schab w kilku miejscach nicią do pieczenia mięsa. (opcjonalnie)
  5. Posyp schab przyprawami.
  6. Włożyć w garnek do pieczenia lub naczynie żaroodporne.
  7. Rozgrzać piekarnik.
  8. Zapiekać do 1,5h w temp. 180 °C
schab przepis

Schab ze śliwką

Zbiór przepisów na Wielkanoc – sprawdź
Older posts

© 2020 Strong & Fit Women

Theme by Anders NorenUp ↑