Strong & Fit Women

Zwiedzam świat biegając!

Tag: #makaron

Makaron z cukinią – dieta biegacza

Makaron z cukinią to bardzo smaczne i aromatyczne danie. Do wczoraj moim ulubionym daniem z makaronem był makaron z łososiem, jednak ten rozwalił system. Jest genialny, mega pyszny. Od teraz makaron z cukinią przyrządzony według mojego przepisu, który podaję Wam poniżej jest moim numer jeden. Naprawdę jest mega, mega dobry, jestem nim zachwycona!

Makaron z cukinią przepis:

Składniki (dla 2 osób):

  • 400g cukinii
  • 150g makaronu pełnoziarnistego
  • 1 ząbek czosnku
  • 0,5 cebuli czerwonej
  • 100ml śmietany 30%
  • świeża pietruszka (natka)
  • pieprz czarny
  • sól morska
  • bazylia suszona lub świeża
  • olej kokosowy

Sprawdź przepis na Brownie z cukinii 

Makaron z cukinią przygotowanie:

  1. Cukinię pokrój w półksiężyce.
  2. Cebulę pokrój w piórka.
  3. Czosnek wyciśnij przez praskę lub pokrój w drobną kosteczkę.
  4. Makaron ugotuj al dente według przepisu podanego na opakowaniu.
  5. Rozgrzej patelnię z olejem kokosowym i podsmaż cukinię i cebulę.
  6. Podduś cukinię do momentu, aż zmięknie.
  7. Pokrój natkę pietruszki.
  8. Na patelnię dodaj czosnek i przyprawy, wymieszaj drewnianą łopatką.
  9. Dodaj makaron i wszystkie składniki wymieszaj.
  10. Dodaj śmietanę i natkę pietruszki, wszystko dokładnie wymieszaj i jeszcze chwilę podgrzej na małym ogniu.
  11. Danie gotowe! Przełóż makaron na talerze, smacznego! 😉

Brak pomysłu na FIT śniadanie? Sprawdź przepis na placuszki z cukinii, są przepyszne! 😉 

Makaron z cukinii z pieczarkami

Makaron z cukinii jest pyszną, lżejszą i warzywną wersją klasycznego makaronu. Podany z pieczarkami i pomidorami smakuje wyśmienicie. Warzywny makaron jest dobrą opcją na letni obiad, śmiało możesz go serwować podczas upalnych dni.

Przepis na makaron z cukinii z pieczarkami

Składniki:
  • 1 duża cukinia
  • 500g pieczarek
  • 1 puszka pomidorów całych w puszce
  • pęczek natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • 150g tartej mozarelli
  • olej kokosowy

 Na deser poleca się brownie z cukinii, sprawdź koniecznie!

Przygotowanie makaronu z cukinii:
  1.  Pieczarki pokrój i podsmaż na patelni na oleju kokosowym.
  2. Pomidory pokrój i dodaj do pieczarek wraz z częścią soku, który został w puszce.
  3. Pietruszkę pokrój i dodaj na patelnię.
  4. Posól i popierz (według uznania) składniki na patelni.
  5. Cukinie posiekaj specjalnym nożykiem lub zwykłym nożem, tylko wtedy paski wyjdą pewnie nieco grubsze.
  6.  Dodaj cukinię do reszty składników i smaż dopóki cukinia nie zmięknie.
  7. Gdy makaron będzie gotowy, dodaj mozzarelle i smaż do momentu aż się rozpuści.
Wskazówka

Zamiast pomidorów z puszki, możesz użyć świeżych pomidorów.

SMACZNEGO! Makaron jest przepyszny! Koniecznie wypróbuj przepis i daj znać, czy smakował!

Sprawdź również przepis na koktajl truskawkowo – bananowy 😉

Makaron ze szpinakiem i serem feta

Brak pomysłu na szybki, prosty i tani obiad? 
Poleca się makaron ze szpinakiem i serem feta! 🙂

Składniki:

  • szpinak – 250g
  • ser feta – 130g
  • makaron pełnoziarnisty – 200g
  • ząbek czosnku
  • masło – 1 łyżka
  • śmietana 18% bez lakozy – 1 łyżka
  • pieprz

  1. Ser feta pokrój drobno i odłóż z boku na talerzyk.
  2. Szpinak opłucz i wykrój twardą część łodygi.
  3. Czosnek posiekaj drobno lub przeciśnij przez praskę.
  4. Makaron ugotuj al dente według przepisu na opakowaniu.
  5. Na patelni rozpuść masło i dodaj posiekany czosnek. Podsmaż.
  6. Do masła i czosnku dodaj szpinak i smaż do momentu, aż szpinak straci objętość.
  7. Dodaj ser feta.
  8. Gdy ser się rozpuści i sklaruje ze szpinakiem dodaj śmietanę.
  9. Przypraw pieprzem według uznania.
  10. Makaron włóż do szpinaku i reszty składników, podsmaż chwilę i wymieszaj.
  11. Wyłóż porcje na talerze.

Smacznego! 🙂 

© 2024 Strong & Fit Women

Theme by Anders NorenUp ↑