Strong & Fit Women

Zwiedzam świat biegając!

Category: Odżywianie (page 8 of 21)

Placuszki z cukinii

Placki z cukinii FIT śniadanie

17 lipca 2019 / / 0 Comments

Placki z cukinii to pomysł na delikatne, lekkostrawne, zdrowe i pyszne śniadanie. Idealne dla dzieci i dorosłych. Podawane z sosem jogurtowo- koperkowym smakują obłędnie. 

Przepis na placki z cukinii

Składniki na placuszki z cukinii:

  • 1 cukinia
  • koperek
  • sól
  • pieprz
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki mąki jaglanej
  • 1 jajko

Składniki na sos jogurtowo – koperkowy

  • jogurt naturalny 100g
  • koperek
  • sól
  • pieprz
  • 0,5 ząbku czosnku (opcjonalnie)

Do smażenia:

  • olej kokosowy

Sprawdź również przepis na makaron z cukinii z pieczarkami 

Przygotowanie placuszków z cukinii

  1. Cukinię obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Przełóż na durszlak i delikatnie posól. Odstaw na chwilę.
  2. Czosnek obierz i pokrój w drobną kosteczkę.
  3. Pokrój koperek.
  4. Cukinię odciśnij z wody.
  5. Wszystkie składniki włóż do miski i dokładnie wymieszaj.
  6. Rozgrzej patelnię.
  7. Placuszki smaż na oleju kokosowym, aż do zarumienienia z każdej strony.
  8. Jogurt naturalny, pokrojony koperek, sól i pieprz włóż do miseczki i dokładnie wymieszaj.
  9. Placuszki podawaj z sosem jogurtowo-koperkowym.

Placuszki z cukinii

Po wypróbowaniu przepisu na placki z cukinii koniecznie daj znać jak smakują!

 

Pieczona jaglanka

Pieczona jaglanka z truskawkami

30 czerwca 2019 / / 0 Comments

Pieczona jaglanka z truskawkami jest propozycją na zdrowe i smaczne śniadanie. Po wyjęciu z piekarnika zapach roznosi się po całym domu. Przepis jest bardzo szybki i prosty dlatego każdy sobie poradzi z przygotowaniem. 

Pieczona jaglanka FIT przepis:

Składniki na jaglankę:

  • 60g płatków jaglanych
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 1/4 szklanki napoju kokosowo-ryżowego
  • 150g truskawek
  • szczypta cynamonu
  • płatki migdałowe (opcjonalnie)
Pieczona jaglanka

Jaglanka z truskawkami

Zobacz również przepis na makaron z cukinii z pieczarkami

Pieczona jaglanka z truskawkami przygotowanie:

  1. Płatki jaglane zalej gorącą wodą na 12 minut.
  2. Pokrój truskawki.
  3. Do miski wlej napój kokosowo-ryżowy, następnie dodaj przygotowane płatki jaglane, syrop klonowy i cynamon. Wszystko wymieszaj.
  4. Do naczynia żaroodpornego włóż część pokrojonych truskawek, następnie płatki jaglane i pozostałe truskawki.
  5. Posyp płatkami migdałowymi.
  6. Rozgrzej piekarnik.
  7. Piecz 20 min. w temp. 180 °C
Czym mogę zastąpić napój kokosowo- ryżowy?

Napój kokosowo-ryżowy możesz zastąpić mlekiem.

Czym mogę zastąpić syrop klonowy?

Syrop klonowy możesz zastąpić bananem. Należy rozgnieść banana widelcem i wymieszać z płatkami jaglanymi.

Kasza jaglana z truskawkami – FIT śniadanie

20 czerwca 2019 / / 1 Comment

Kasza jaglana z truskawkami to pomysł na zdrowe i pożywne śniadanie. Może być podana zarówno na ciepło jak i na zimno. Zawiera wiele cennych składników odżywczych i zdrowotnych, dlatego postaraj się wprowadzić ją do swojej diety.

Kasza jaglana jest lekkostrawna, sycąca i nie zawiera glutenu. Zawiera witaminy z grupy B, witaminę E, fosfor, żelazo, cynk, miedź oraz krzem, który pozytywnie wpływa na stan włosów i paznokci. Możną ją przyrządzić na milion sposobów, idealna do dań na słodko, ale dobrze komponuje się również z daniami słonymi. Kaszę jaglaną na śniadanie można ugotować na wodzie, mleku i napoju np. kokosowo-ryżowym. W sezonie letnim najlepiej smakuje podana ze świeżymi owocami na śniadanie.

Kasza jaglana z truskawkami przepis

Składniki na jaglankę:
  •  35g kaszy jaglanej
  • 3/4 szklanki napoju kokosowo-ryżowego
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 180g truskawek
Sprawdź również: Koktajl pinacolada – FIT śniadanie

Przygotowanie jaglanki z truskawkami:

  1. Napój kokosowo-ryżowy wlej do garnuszka i dodaj kaszę jaglaną. Kaszę ugotuj według przepisu na opakowaniu (u mnie 20′).
  2. Pokrój truskawki.
  3. Do ugotowanej kaszy dodaj syrop klonowy, wymieszaj.
  4. W miseczce ułóż część truskawek, następnie wyłóż na nie przygotowaną kaszę i udekoruj pozostałymi truskawkami.
  5. Smacznego!
kasza jaglana

Kasza jaglana z truskawkami

Truskawki, a wartości odżywcze

Truskawki zawierają witaminę C, witaminy z grupy B, wapń, fosfor oraz żelazo. Mają niski indeks glikemiczny (IG=40) oraz zawierają fruktozę. Z kolei zawarte w nich pektyny, korzystnie wpływają na pracę jelit. Truskawki mogą pomóc w odkwaszeniu organizmu. Zakwaszenie organizmu to nic innego jak zaburzenie równowagi kwasowo-zasadowej. Przyczyną zakwaszenia organizmu może być spożycie dużej ilości produktów zakwaszających m.in. kawy, słodyczy, czarnej herbaty. Truskawki dbają również o nasze serce i nie tylko dlatego, że przez żołądek do serca, ale obniżają poziom cholesterolu. 😉

Jaglanka z truskawkami pomysł na szybkie śniadanie. Przygotowanie jaglanki jest banalnie proste, więc każdy na pewno sobie poradzi. Dzięki dodaniu syropu klonowego, jaglanka jest delikatnie słodka. Podana ze świeżymi owocami smakuje wyśmienicie. Spróbuj koniecznie!

Szakszuka z pomidorami i papryką

17 czerwca 2019 / / 0 Comments

Szakszuka to danie, które pochodzi z kuchni tunezyjskiej. W dosłownym znaczeniu oznacza bałagan. Klasyczny skład to jajka, pomidory, papryka oraz cebula. Słowo bałagan bardzo pasuje do tego dania chociaż z wygląda smacznie, a smakuje jeszcze lepiej. Szakszuka stała się bardzo popularna w ostatnim czasie w Polsce. Przyrządzana na kilka sposobów, ile kucharzy, tyle prawie przepisów. Jest to pomysł na bardzo szybkie, proste i smaczne śniadanie. Jeżeli jeszcze nie robiłeś szakszuki, sprawdź koniecznie mój przepis.

Szakszuka przepis:

Składniki:
  • 1 pomidor
  • 60g papryki czerwonej
  • 3 jajka
  • ząbek czosnku
  • pieprz
  • sól
  • 0,5 łyżki oleju kokosowego extra virgin
  • przyprawa pomidor-czosnek
  • odrobina chilli

Przygotowanie szakszuki:

  1. Olej kokosowy rozgrzej na patelni.
  2. Dodaj pokrojoną paprykę, pomidora i czosnek, smaż ok. 5 min.
  3. Warzywa dopraw solą, pieprzem, przyprawą pomidor-czosnek i chilli.
  4. Na warzywa wbij jajka.
  5. Patelnie przykryj pokrywką.
  6. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu, aż białko się zetnie.

Jak widzisz przepis jest banalnie prosty. Nie masz czasu na śniadanie, a chciałbyś zjeść coś na szybko i na ciepło, zrób szakszukę. Składa się tylko z jajek, warzyw i przypraw, a smakuje naprawdę wyśmienicie. Koniecznie musisz spróbować!

Brak pomysłu na obiad? Sprawdź przepis na makaron z cukinii.

Makaron z cukinii z pieczarkami

17 czerwca 2019 / / 1 Comment

Makaron z cukinii jest pyszną, lżejszą i warzywną wersją klasycznego makaronu. Podany z pieczarkami i pomidorami smakuje wyśmienicie. Warzywny makaron jest dobrą opcją na letni obiad, śmiało możesz go serwować podczas upalnych dni.

Przepis na makaron z cukinii z pieczarkami

Składniki:
  • 1 duża cukinia
  • 500g pieczarek
  • 1 puszka pomidorów całych w puszce
  • pęczek natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • 150g tartej mozarelli
  • olej kokosowy

 Na deser poleca się brownie z cukinii, sprawdź koniecznie!

Przygotowanie makaronu z cukinii:
  1.  Pieczarki pokrój i podsmaż na patelni na oleju kokosowym.
  2. Pomidory pokrój i dodaj do pieczarek wraz z częścią soku, który został w puszce.
  3. Pietruszkę pokrój i dodaj na patelnię.
  4. Posól i popierz (według uznania) składniki na patelni.
  5. Cukinie posiekaj specjalnym nożykiem lub zwykłym nożem, tylko wtedy paski wyjdą pewnie nieco grubsze.
  6.  Dodaj cukinię do reszty składników i smaż dopóki cukinia nie zmięknie.
  7. Gdy makaron będzie gotowy, dodaj mozzarelle i smaż do momentu aż się rozpuści.
Wskazówka

Zamiast pomidorów z puszki, możesz użyć świeżych pomidorów.

SMACZNEGO! Makaron jest przepyszny! Koniecznie wypróbuj przepis i daj znać, czy smakował!

Sprawdź również przepis na koktajl truskawkowo – bananowy 😉
Older posts Newer posts

© 2025 Strong & Fit Women

Theme by Anders Noren — Up ↑