Strong & Fit Women

Zwiedzam świat biegając!

Tag: #fit (page 1 of 6)

Brownie z cukinii – dietetyczne czekoladowe ciasto

Brownie z cukinii to najsmaczniejsza alternatywa dla klasycznego ciasta brownie. Mocno czekoladowe, wilgotne i obłędnie smaczne. Takie jest właśnie brownie z cukinii. Wierzch polany gorzką czekoladą i posypany wiórkami kokosowymi lub płatkami migdałowymi sprawia, że ciasto smakuje rewelacyjnie. Koniecznie musisz spróbować mój przepis. 

Brownie z cukinii przepis:

Składniki na ciasto brownie:

  • 300 g cukinii
  • 0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej
  • 2 jajka
  • 7 łyżek erytrolu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
  • 0,5 łyżeczki soli morskiej
  • 2 łyżki oleju kokosowego extra virgin
  • 5 łyżek kakao
  • 50g czekolady gorzkiej min. 90% kakao

Składniki na polewę:

  • 50 g czekolada gorzka min. 90% kakao
  • 0,5 łyżki oleju kokosowego extra virgin

Zobacz również przepis na placuszki z cukinii

Brownie z cukinii przygotowanie:

  1. Cukinię zetrzyj na tarce o dużych oczkach i odstaw do odsączenia.
  2. Wszystkie składniki oprócz mąki, oleju kokosowego i kakao wrzuć do naczynia miksującego i zblenduj do uzyskania jednolitej konsystencji.
  3. Olej kokosowy rozpuść.
  4. Do ciasta dodaj mąkę, olej i kakao. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
  5. Rozgrzej piekarnik.
  6. Piecz 40′ w temp. 180 °C

Brownie z cukinii przepis

Czy waga cukinii jest podana przed obraniem?

Cukinię zważyłam po obraniu ze skórki i odcięciu końcówek.

Czy cukinia jest wyczuwalna podczas jedzenia ciasta?

Nie! Osoby, które nie wiedzą z czego jest zrobione ciasto nawet się nie domyślą, że jest to ciasto z warzywami. 😉

W jakiej formie piekłaś ciasto?

Użyłam kwadratowej formy silikonowej o wymiarach 20×20.

Chcesz być na bieżąco z przepisami? Dołącz do grupy na Facebook: FIT PRZEPISY – zdrowe słodkości 

FIT przepisy na zdrowe słodkości

Raffaello domowy deser w wersji FIT

Deser a’la Raffaello w pucharku. Idealnie sprawdzi się jako weekendowy deser, ale śmiało możesz przygotować go dla gości podczas przyjęcia urodzinowego. Dzięki połączeniu kokosu z płatkami jaglanymi deser może również sprawdzić się jako drugie śniadanie, na słodko. Aksamitny smak, delikatne połączenie kokosu, daje prawdziwą rozkosz dla podniebienia. Sprawdź koniecznie przepis na domowe Raffaello!

Przygotowanie deseru a’la Raffaello:

Składniki:
I warstwa
  • 3/4 puszki mleczka kokosowego
  • 6 łyżek płatków jaglanych
  • 3 łyżki wiórków kokosowych
II warstwa
  • 150g serka mascarpone
  • 70g jogurtu naturalnego
  • 30g pasty kokosowej słodzonej erytrolem
  • 1 łyżka mąki kokosowej
  • 3 łyżki wiórków kokosowych
  • 1 łyżka dietetycznego cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią lub laska wanilii
Wierzch
domowydeserraffaello

Kokosowy deser

Przygotowanie kokosowego deseru:
  1. Mleczko kokosowe wlej do garnuszka i dodaj 6 łyżek płatków jaglanych. Gotuj około 10 minut, aż zgęstnieją. Odłóż do ostygnięcia. Dodaj 3 łyżki wiórków kokosowych, wymieszaj.
  2. Składniki na II warstwę włóż do miski i zmiskuj.
  3. Na spód pucharków wyłóż masę z mleczka kokosowego i płatków jaglanych.
  4. Następnie wyłóż kokosowy krem.
  5. Posyp wiórkami kokosowymi.
  6. Udekoruj proteinową kulka Raffaello.

domowy deser a'la raffaello

Wskazówka

Deser możesz udekorować wiórkami kokosowymi lub płatkami migdałowymi.

Pieczona owsianka FIT przepis

Pieczona owsianka FIT to pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie. Owsianka jest bardzo prosta w przygotowaniu, a składniki na pewno każdy posiada w swoim domu.

Zdrowa owsianka z piekarnika jest idealna na weekendowe śniadanie lub śniadanie na ciepło w zimowe poranki.

Przepis na pieczona owsiankę w wersji FIT (składniki dla 2 osób):

  • 10 łyżek płatków orkiszowych
  • 1 brzoskwinia
  • 2 łyżki białego sezamu
  • garść rodzynek
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżeczki cukru kokosowego
  • 0,5 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
  • 2 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego
  • odrobina cynamonu
  • szczypta soli himalajskiej lub morskiej
  • garść borówek
  • płatki migdałowe

Pieczona owsianka z owocami

Przygotowanie pieczonej owsianki: 

  1. Płatki orkiszowe zalej na 5 minut gorącą wodą.
  2. Brzoskwinię pokrój w plasterki i ułóż na spód naczynia żaroodpornego.
  3. Resztę składników (oprócz płatków migdałowych i borówek) wymieszaj ze sobą i wyłóż na brzoskwini w naczyniu żaroodpornym.
  4. Rozgrzej piekarnik.
  5. Owsiankę posyp płatkami migdałowymi.
  6. Piecz przez 15 min. w temp. 180 °C
  7. Po wyjęciu z piekarnika dodaj na wierzch borówki.

Uwaga owsianka jest gorąca!

Ale pyszna! SMACZNEGO! 

Pieczona owsianka FIT

Pieczona owsianka FIT

To idealne śniadanie dla osób, które chcą zadbać o linię lub zdrową dietę. Pieczona owsianka w smaku przepełniona jest aromatem owoców i dodatków z których ją skomponujemy. Lekko słodka, a zdrowa i bardzo smaczna. Spróbuj koniecznie i daj znać czy spodobał Ci się przepis na pieczona owsiankę w wersji FIT. 😉

Zobacz również: przepis na domową zdrową czekoladę orzechową z orzechami laskowymi 

Dołącz do grupy FIT PRZEPISY – zdrowe słodkości i bądź na bieżąco z przepisami, czerp inspirację. 😉

FIT przepisy na zdrowe słodkości

Jak przetrwać święta i nie przytyć?

Na co dzień trzymasz ścisłą dietę, a w święta puszczają wszystkie blokady? Może jest osoba, która dba żebyś  był najedzony ..niemalże przejedzony? 😉 Jeszcze kawałek, mojego nie spróbujesz, trzeba zjeść żeby się nie zmarnowało, to to jest dobre, spróbuj tego! Cokolwiek usłyszysz w te świąteczne dni pamiętaj, żeby zachować umiar. Dobrym sposobem może okazać się odpuszczenie diety na święta. Odpuszczenie, ale z głową. Od zjedzenia jednego kawałka ciasta nie przytyjesz.  Ale gdy będziesz siedział 3/4 dnia przy stole i czekał aż zmienią się dania na stole i znowu musisz jeść.. to wiesz na jaki efekt zapracujesz? Rozsądek, rozsądek przede wszystkim..!

W miarę możliwości staraj się wcześniej przygotować zdrowe słodkości. Moje ulubione to FIT ciasto marchewkowe i nutella z awokado podawana w pucharku i posypana świeżymi owocami 🙂

Jak nie przytyć w święta?

  • Jedz normalne (lub mniejsze) porcje, nie przejadaj się.
  • Uważaj na ilość i jakość zjadanego ciasta.
  • Jedz powoli, delektuj się jedzeniem.
  • Wybieraj rozsądnie, mniejsze „zło”.
  • Zachowaj umiar.
  • Pij wodę.
  • Nie podjadaj.
  • Rób przerwy między posiłkami.
  • Odchudź świąteczne menu
  • Staraj się unikać słodzonych i gazowanych napoi.
  • Zacznij od wartościowego, zdrowego śniadania.
  • Zrób trening – najlepiej rano.
  • Namów rodzinę na spacer.
  • Zjedz lekką kolację.
  • Nie głódź się.
  • Po świętach wróć do wcześniejszych (zdrowych) nawyków żywieniowych.

Uważaj, żeby nie przeciągnąć świątecznej uczty do majówki.. i znowu będzie od grilla do grilla, a wakacje tuż, tuż… 😉

Sprawdź również przepisy na ciasta w wersji „light”

Zdrowe przepisy na Wielkanoc

Zebrałam w jednym wpisie kilka wielkanocnych przepisów, żeby każdy mógł wybrać coś dla siebie. Oczywiście jeżeli chcesz odchudzić trochę świąteczny stół, albo zjeść mniej białego cukru przez święta. 😉

BABKA MARCHEWKOWA

<zobacz przepis TUTAJ>

BABKA ZEBRA 

<zobacz przepis TUTAJ>

SERNIK IDEALNY

<zobacz przepis TUTAJ>

FIT KEKS 

<zobacz przepis TUTAJ>

WIELKANOCNE BABECZKI (do święconki i nie tylko)

<zobacz przepis TUTAJ>

BABECZKI DO ŚWIĘCONKI 

<zobacz przepis TUTAJ> 

DIETETYCZNE JAJKA a’la OREO 

<zobacz przepis TUTAJ> 

 

Older posts

© 2019 Strong & Fit Women

Theme by Anders NorenUp ↑