Strong & Fit Women

Zwiedzam świat biegając!

Tag: #jemzdrowo (page 1 of 7)

Chlebek bananowy z bakaliami

Chlebek bananowy z bakaliami idealny na święta! Lub ciasto bananowe z bakaliami, nazwa jak kto woli. Ważne, że smak taki niezmienny, pyszny! Wcześniej mogliście spróbować już klasycznego i czekoladowego chlebka bananowego. Wszystkie przepisy w wersji FIT. Dla dzieci i dorosłych. Idealne na śniadanie, przekąskę w szkole, na uczelni lub w podróży, a także jako deser. Chlebek bananowy może być słodkim przerywnikiem w ciągu aktywnego dnia.

Chlebek bananowy z bakaliami przepis:

Składniki na chlebek:

  • 3 dojrzałe banany
  • 50g mąka pełnoziarnista pszenna
  • 50g mąka kukurydziana
  • 75g mąka ryżowa
  • 25g mąka żytnia
  • 3 jajka (rozmiar S)
  • 2 łyżki oleju kokosowego extra virgin
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli himalajkiej
  • szczypta gałki muszkatałowej
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżki erytrolu
  • 1 łyżeczka pasty z prawdziwą wanilią
  • 100g suszonej żurawiny
  • 30g śliwek suszonych
  • 30g orzechów włoskich
  • 15g orzechów włoskich do posypania

Przygotowanie chlebka bananowego fit:

  1. Banany obrałam ze skórki i rozgniotłam widelcem.
  2. Rozgniecione banany, mąki, jajka, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, szczyptę soli himalajskiej, szczyptę gałki muszkatołowej, cynamon, erytrol i pastę z prawdziwej wanilii dodałam do Thermomixu.
  3. Wyrobiłam ciasto w Thermomix (obroty pozycja 10, czas 30 sekund)
  4. Olej kokosowy rozpuściłam i dodałam do reszty składników.
  5. Ponownie zblendowałam (obroty pozycja 6, czas 10 sekund)
  6. Żurawinę zalałam na 5 minut gorącą wodą (później odsączyłam).
  7. Śliwki pokroiłam na drobne kawałki.
  8. Orzechy włoskie po wydłubaniu posiekałam drobniej.
  9. Żurawinę, śliwki i orzechy dodałam do ciasta i wymieszałam (obroty 2, czas 15 sekund)
  10. Formę silikonową wysmarowałam olejem kokosowym.
  11. Przelałam gotowe ciasto do formy.
  12. Wierzch posypałam orzechami włoskimi.
  13. Wstawiłam do rozgrzanego piekarnika.
  14. Piekłam 45′ w temp 180 stopni °C

Wyszedł pysznie! 

Chlebek bananowy z bakaliami

Sprawdź przepis na zdrowy piernik 

Sałatka z awokado i jajkiem FIT przepis

Sałatka z awokado i jajkiem idealna na kolację i nie tylko. Zdrowy, pyszny i kolorowy przepis na sałatkę. Warto zmienić nawyki żywieniowe i wprowadzić awokado do swojej diety. Awokado posiada wiele cennych wartości odżywczych. Zawiera między innymi witaminę A, C, E oraz witaminy z grupy B. Regularne spożywanie awokado może wpłynąć na poprawę pracy serca i układu nerwowego. Dlatego dobrze jest wprowadzić je do swojej diety. Oprócz sałatki z awokado, możesz zrobić pastę z awokado klasyczną lub pastę z awokado i jajkiem, a także awokado zapiekane z jajkiem w piekarniku. Lubisz masło? Zastąp je awokado, które zawiera zdrowe tłuszcze, natomiast oleista konsystencja po rozgnieceniu widelcem miąższu jest zbliżona do konsystencji masła i można ją swobodnie rozsmarować na kanapce. Mniam! Przepisy są pyszne, zdrowe i kolorowe. 😉 Spróbuj koniecznie!

Sałatka z awokado i jajkiem przepis:

Składniki na sałatkę:

  • 1 awokado
  • 1 średni pomidor
  • 20g czerwonej cebuli
  • 2 jajka rozmiar S
  • 2 garście roszponki (ok. 35g)
  • natka pietruszki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól himalajska
  • pieprz czarny

Sprawdź przepis na pastę z awokado. Idealna do kanapek i nie tylko!

Przygotowanie fit sałatki:  sałatka z awokado

  1. Jajko ugotuj na twardo.
  2. Roszponkę opłucz i wrzuć do miski.
  3. Pomidora pokrój w kostkę.
  4. Cebulę posiekaj drobno.
  5. Awokado obierz ze skórki, przekrój na pół i wyjmij pestkę, następnie pokrój je w kostkę.
  6. Jajko po ostygnięciu obierz ze skórki i również pokrój w kostkę.
  7. Natkę pietruszki posiekaj drobno.
  8. Wszystkie składniki dodaj do miski.
  9. Dopraw solą himalajską i pieprzem według uznania.
  10. Dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek.
  11. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  12. Sałatka jest gotowa. Smacznego!

Pestka z awokado i jej właściwości

Czy wiesz, że pestkę z awokado można wykorzystać? Nie wyrzucaj jej, tylko wykorzystaj w kuchni lub do codziennej pielęgnacji ciała. Pestkę wysusz i po wysuszeniu rozkrusz. W postaci sypkiej a’la przyprawy możesz dodać ją do codziennych posiłków, zwiększysz w ten sposób zawartość błonnika w diecie. Z kolei w kosmetyce proszek z pestki z awokado można użyć jako naturalny peeling do ciała.

Na deser poleca się budyń z awokado. Dodaj awokado do swojej diety i wykorzystaj na różne sposoby, można je wkomponować do każdego posiłku. Wystarczy odrobina chęci i może być naprawdę smacznie.

Pasta z awokado FIT przepis

Pasta z awokado to sposób na wartościowe i zdrowe śniadanie. Jest idealna do kanapek, świetnie sprawdzi się również jako dodatek „w drogę” do pokrojonej w paseczki marchewki. U mnie wylądowała jako dodatek do fit burgera, gdzie rewelacyjnie sprawdziła się  w postaci sosu.  Warto wprowadzić ją do swojej diety. Przeczytaj poniżej jakie posiada właściwości odżywcze awokado.

Właściwości awokado

Zielony owoc z chropowatą skórką, czyli awokado. Około 30% jego składu to tłuszcze nienasycone, które są bardzo ważnym składnikiem diety. Awokado zawiera witaminy między innymi witaminę A, C, E, K i witaminy z grupy B. W awokado znajdziemy również inne wartości odżywcze, takie jak kwas foliowy, beta karoten, antyoksydanty, błonnik pokarmowy oraz magnez, cynk, miedź, mangan, potas, fosfor i wapń. Jest świetnym składnikiem codziennej diety.

Jak przechowywać awokado?

Mniej dojrzałe awokado przechowujemy w lodówce do 3 tygodni. Natomiast dojrzałe awokado przechowuje się w temperaturze pokojowej w zacienionym miejscu.

Ile kalorii ma awokado?

100g awokado zawiera 160kcal.

Zastosowanie awokado

Szerokie zastosowanie awokado ma oczywiście w kuchni. Możemy użyć je do zrobienia pasty z awokado, pokroić w plasterki jako dodatek do kanapek lub dodać do sałatki. Awokado znalazło również zastosowanie w kosmetyce, używa się go do produkcji między innymi maseczek do twarzy, szampanów i odżywek do włosów, a także specjalny olej z awokado jest przeznaczony do pielęgnacji skóry i włosów.

Przepis na pastę z awokado:   

Pasta z awokado składniki: Zdrowa pasta z awokado
  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta pieprzu
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • szczypta chilli
  • szczypta soli himalajskiej
  • 1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie pasty z awokado:
  1. Awokado przekrój na pół, wyciągnij pestkę i obierz ze skórki.
  2. Przełóż awokado na talerz i rozgnieć widelcem do uzyskania jednolitej masy,
  3. Ząbek czosnku przeciśnij przez praskę i dodaj do awokado.
  4. Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny i przyprawy.
  5. Wszystko dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
  6. Pasta jest gotowa. Smacznego!

awokado

Sprawdź przepis na budyń z awokado.

Chlebek bananowy czekoladowy FIT

Chlebek bananowy czekoladowy to kolejna odsłona chlebka bananowego. Oczywiście trzymamy się wersji dietetycznej. Szczerze po spróbowaniu chlebka w wersji czekoladowej pomyślałam, smakuje jak murzynek! Ma zupełnie inny smak niż jego poprzednik. Idealny do popołudniowej kawki. Jestem przekonana, że częstując nim gości nie zorientują się z jakich składników jest zrobiony i że jest w wersji FIT

Chlebek bananowy czekoladowy FIT przepis:

Składniki na chlebek bananowy czekoladowy:

  • 3 banany
  • 3 jajka
  • 100g mąki kukurydzianej
  • 35g mąki żytniej
  • 65g mąki ryżowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka bezglutenowego cukru z prawdziwą wanilią
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżka cukru kokosowego
  • 1 łyżka erytrolu
  • 2 łyżki oleju kokosowego extra virgin
  • 30g gorzkiej czekolady dobrej jakości (u mnie 85% coca Lindt -3 kostki)
  • szczypta soli himalajskiej

fit chlebek czekoladowy

Składniki na polewę:

  • 1 łyżka oleju kokosowego extra virgin
  • 60g gorzej czekolady min. 85% coca
  • płatki migdałowe (do dekoracji)

Chlebek bananowy czekoladowy przygotowanie:

  1. Banany obierz ze skórki i rozgnieć widelcem.
  2. Olej kokosowy rozpuść.
  3. Do Thermomixu dodaj banany i jajka, zmiksuj.
  4. Dodaj pozostałe składniki i zblenduj do uzyskania jednolitej masy.
  5. Rozgrzej piekarnik.
  6. Formę silikonowa wysmaruj olejem kokosowym.
  7. Piecz 50′ w temp. 180°C
  8. Po ostygnięciu przygotuj polewę.
  9. Olej kokosowy rozpuść w garnuszku na małym ogniu i dodaj kostki czekolady do rozpuszczenia, często mieszaj.
  10. Wierzch chlebka bananowego polej czekoladą i posyp płatkami migdałowymi.
fit chlebek bananowy

Chlebek bananowy czekoladowy

Sprawdź przepis na zwykły chlebek bananowy w wersji FIT. 😉 Daj koniecznie znać, czy lubisz chlebek bananowy, a jak zrobisz czy Ci smakował. Chlebek bananowy ma dużo miłośników mam nadzieję, że Ty też dołączysz do tego grona. 😉

Banany – właściwości 

Czy wiesz, że banany to jedno z najbogatszych naturalnych źródeł potasu? Banany stanowią bardzo dobre źródło energii dlatego są często obecne w diecie sportowców. Szczególnie w dni treningowe i podczas zawodów sportowych. Warto pamiętać, że banany zawierają znaczne ilości cukrów, a czym dojrzalszy banan tym jego indeks glikemiczny się zwiększa. Banany znakomicie zastąpią ochotę na coś słodkiego, zamiast czekoladowego batonika, sięgnij po banana. 😉

Na śniadanie polecają się placuszki bananowe z borówkami, są przepyszne! 😉 

Chlebek bananowy FIT – szybki i prosty przepis

Chlebek bananowy to pomysł na śniadanie, deser, przekąskę. Zalegają Ci w lodówce dojrzałe banany? Już wiesz co możesz z nich zrobić! Przygotowanie chlebka bananowego zajmie Ci naprawdę mało czasu. Przepis jest banalnie prosty. Chlebek bananowy możesz jeść sam, z dżemem, konfiturą, powidłami, masłem orzechowym lub z czymkolwiek innym na co będziesz mieć ochotę! Na dodatek idealny jest do zabrania w dłuższą podróż lub na piknik! 

Chlebek bananowy przygotowanie:

Składniki na chlebek:

  • 3 dojrzałe banany
  • 3 jajka (rozmiar S)
  • 50g mąka orkiszowa
  • 50g mąka kukurydziana
  • 75g mąka ryżowa
  • 25g mąka żytnia
  • 2 łyżki oleju kokosowego extra virgin
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli himalajskiej
  • 1 łyżka cynamonu
  • 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 2 łyżki erytrolu
  • 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

Do dekoracji:

  • płatki migdałowe

Sprawdź również przepis na FIT rogaliki

Chlebek bananowy FIT przygotowanie:

  1. Banany obierz ze skórki i rozgnieć widelcem.
  2. Olej kokosowy rozpuść.
  3. Do Thermomixu dodaj wszystkie składniki i zblenduj do uzyskania jednolitej masy.
  4. Rozgrzej piekarnik.
  5. Formę silikonową wysmaruj olejem kokosowym.
  6. Przelej masę do formy.
  7. Wierzch posyp cynamonem i gałką muszkatołową, posyp płatkami migdałowymi.
  8. Piecz 50′ w temp. 180 °C

Brak pomysłu na obiad? Polecam makaron z cukinią – jest pyszny!
Older posts

© 2020 Strong & Fit Women

Theme by Anders NorenUp ↑